Какие овощи можно сажать в тени: Овощи в огороде: самые неприхотливые, теневыносливые, необычные

какие культуры овощей и кустарников теневыносливые

Обустройство грядок и сада

Невозможно представить дачу или загородный дом без растительности. Любому хозяину будет приятно отвести территорию своих владений под посадку овощных культур или фруктовых деревьев, которые не только порадуют глаз своей живописностью, но и принесут обильный урожай. Продукты, выращенные с любовью на собственном участке, намного вкуснее и полезнее купленных в магазине.

Для того чтобы расти и давать плоды, большинство культур нуждается в обилии солнечного света. Но, так или иначе, на каждой даче есть теневые участки, непригодные для посадки привычных всем томатов, арбузов, перца и картофеля. Многие хозяева не желают оставлять такие территории невостребованными. Вопрос «Что посадить в тени на даче?» может завести в тупик, однако на самом деле список тенелюбивых растений довольно широк – каждый огородник сможет выбрать те варианты, которые ему больше по душе.

1

Особенности географического положения и климата

При выборе культур для посадки в тени стоит учитывать:

1. 1. Географическую широту. Важно знать, что «тень» в разных географических широтах имеет различные характеристики. Например, в южных регионах в тени хорошо растут многие светолюбивые растения: и помидоры, и арбузы, и перцы. А вот северная тень не щадит практически никого.
2. 2. Район проживания. Различные области одной и той же полосы могут создавать неодинаковые условия для жизни растений. Климатические условия каждого района уникальны, их значением не стоит пренебрегать.
3. 3. Количество света на участке. Важно определить смысл понятия «затенённый участок». В кромешной тьме не выживет ни одно растение, а потому бессмысленно сажать даже самые теневыносливые образцы туда, куда солнечный свет не попадает вовсе. Пригодной для посадки пищевых (или декоративных) культур считается территория, освещаемая хотя бы по 2-3 часа в день. Множество видов овощей будет прекрасно себя чувствовать, получая доступ к освещению всего на 4 часа в сутки.
4. 4. Природу света. Разный свет обладает разными свойствами. При рассеянном свете прекрасно растут многие сорта тыквы, огурцы или кабачки. Так что участки, затенённые кронами плодовых растений, уж точно не будут пустовать.

Перечисленные ниже теневыносливые овощи и ягодные кустарники в основном адаптированы к условиям существования в средних широтах.

Цветок любви: комнатные растения, которые приносят в дом счастье

1.1

Огурцы

Многие огородники-любители привыкли, что огурцы – исключительно солнцелюбивые овощи, которые без должного освещения тут же загнивают. Однако это не совсем верно. Современные селекционеры путём проб и ошибок вывели несколько сортов, устойчивых к условиям полутени:

• F1 Данила;
• F1 Подмосковные вечера;
• F1 Арина;
• F1 Секрет фирмы;
• F1 Мастак.

Огурцы перечисленных разновидностей лучше растут на рассеянном свету. Будет удобно устроить огуречную грядку под плодовыми деревьями или возле зарослей кустарников. Растущие на частично затенённых участках огурцы намного дольше сохраняют способность плодоносить и дают больше урожая. Однако есть и недостаток у тенелюбивых сортов: почти все они считаются поздними.

Перечень ароматных пряных трав, которые можно вырастить на огороде

1.2

Ревень

Ревень особо ценится из-за своих кислых стеблей. Из них можно приготовить всё, что душа пожелает: супы, варенье, каши и даже десерты. Также этот овощ используют при консервации.

Ревень тени не боится, в такой среде он прекрасно растёт и развивается. Самое главное в выращивании ревеня – не забывать про своевременный полив, т. к. растение очень любит влагу и начинает чахнуть при отсутствии должного ухода.

Посадка ревеня может осуществляться при помощи:

• семян,
• части корневища.

Если вы решились засеять участок семенами, делать это можно и осенью, и весной. Но помните, что для произрастания полноценного куста из семян потребуется много времени: пройдёт год-два, прежде чем растение окрепнет и сможет порадовать вас урожаем.

При посадке корневищем процесс выращивания значительно облегчается: куст быстрее приживается и набирает массу, его стебли становятся сильными и сочными, а само растение уже не так уязвимо, как выращенные из семян экземпляры.

Какие культуры можно сажать под зиму в Подмосковье?

1.3

Чеснок

Чеснок универсален, его можно использовать в самых различных целях: для консервирования овощей, приготовления острых соусов, высушивания чесночного порошка и т. п.

Когда человек использует чеснок в качестве приправы к салатам и первым блюдам, его потребуется не так много. В этом случае нет смысла отводить целую грядку под выращивание чеснока. Растение можно посадить под яблонями или сливами, участки между кустов смородины тоже хорошо подойдут.

При выращивании чеснока в таких условиях следует быть готовым к тому, что его головки чуть измельчают. Тем не менее своих вкусовых качеств чеснок не утратит. А освободившуюся грядку можно будет отвести для выращивания более востребованных овощей.

1.4

Свёкла

Одни огородники считают, что корнеплоды свёклы должны быть крупными и сочными, другие же отдают предпочтение мелким «представителям», ибо они на порядок нежнее и мягче, да и при приготовлении еды с такими совладать проще.

Для приверженцев второго варианта выращивание свёклы на затенённых участках подойдёт как нельзя лучше. Посаженная в тени свёкла не пострадает от нехватки солнечного света. Даже редких лучей ей хватит для того, чтобы вырастить сладкие корнеплоды среднего размера.

Подобным образом выращиваются пастернак и корневая петрушка.

1.5

Хрен

Для хрена огород в тени будет не препятствием, а благоприятной для произрастания средой. Это растение способно выжить даже в самой тенистой местности, при этом оно вырастит крупные сочные листья, достигающие в длину до полутора метра.

Когда речь заходит о «заселении» теневого участка, лучшего варианта, чем хрен, не стоит и искать. В кулинарии он обязательно сослужит вам хорошую службу: любую часть этого растения (кроме соцветий) можно употреблять в пищу. Лист пойдёт в консервацию, а корень можно использовать для приготовления соусов и заправок или в медицинских целях.

Хрен иногда страдает от переизбытка влаги в почве, поэтому следите за поливом. Засушливое лето – комфортная и благоприятная среда для произрастания хрена.

1.6

Бобовые культуры

Стоит отметить сразу, что бобовые любят солнце, однако, это не помешает подобрать тенелюбивые сорта: селекционеры много трудились ради их выведения. Кустовая фасоль тоже имеет свойство приспосабливаться к полутен

Овощи в тени — что посадить? » Тенистый сад

Овощи можно успешно выращивать в тени. Тем более, даже самый обширный загородный участок рано или поздно зарастает постройками и посадками. Возникают зоны затенения разной интенсивности, которые тоже хочется полезно использовать. Сведения о том, какие овощные культуры для нашего стола можно высадить на них, собраны в этой статье.

Какие овощи посадить в тени?

В теме Природа не терпит пустоты: гелиофиты, сциогелиофиты и сциофиты уже упоминалось о том, как ясно прослеживается взаимосвязь между требовательностью культур к освещению, насыщенности питательными веществами и влажности почв и воздуха. Так, растения с высоким темпом роста нуждаются в большем количестве органики и хорошем поливе. Их силы идут на развитие листовой массы для более полного поглощения дефицитного света. А на открытом участке под лучами палящего солнца они, не успев достаточно развиться, уйдут в цветение.

Растения, которые выращивают ради получения соцветий, предпочтут солнечное местоположение. Большинство корнеплодов лучше растут также на солнце. А овощи, выращиваемые в тени, активнее развивают надземную часть. Когда говорят о посадках овощей в тени, то предполагают все же полутень. Это участок слегка затененный, посещаемый прямыми солнечными лучами 3-6 часов в течение дня. К примеру, граница плодового сада, участки между отдельными деревьями, вблизи строений и заборов. Не подходят холодные теневые пятна под северной стороной дома. Не сажают овощи в тени между близко расположенными постройками, в продуваемых ветрами местах. А теперь поговорим о культурах.

Горчица листовая (салатная)

Листовая горчица – витаминная зелень, добавляемая в овощные салаты, в сэндвичи, используемая как гарнир к мясу. Горчица хороша скороспелостью и холодостойкостью. На солнечном участке при недостатке влаги в почве она может грубеть и стрелковаться. В полутени горчицу можно выращивать дольше до наступления жарких дней. И, напротив, высокая температура ускоряет ее цветение. Посев новых растений можно повторять каждые две недели. Весь уход сводится к обильному поливу, рыхлению и борьбе с сорняками. Урожай листовых розеток убирается при достижении растением высоты 10 см.

Кабачок и тыква

Хороший урожай кабачков получается и на полузатененных местах при наличии достаточного питания в почве. Эти крупные растения с сочной листвой очень чувствительны к похолоданиям. Прорастание семян возможно только в достаточно прогретом грунте, иначе они загнивают. Посадка в грунт производится во второй-третьей декаде мая под временные укрытия. Окрепшая и закаленная рассада высаживается еще позже – в начале июня после последних заморозков. Кабачки срывают, пока они особенно мягки и нежны. Крупные с вызревшей плотной коркой плоды, собираемые осенью, неплохо хранятся несколько месяцев, если не имеют повреждений.

Условия выращивания тыквы аналогичны агротехнике кабачков. Отличие – большая площадь питания и высокая потребность в поливе. Тыкву можно разместить вблизи компостных или навозных куч у заборов и построек, расположив в полутени. Одно растение может вынести не более 2-3 плодов, поэтому стебель прищипывают выше второго листа над последним плодом. Осенью плоды убирают на дозревание в помещение, где тыква может храниться несколько месяцев.

 Капуста брокколи, капуста листовая, кольраби

Эти капустные не боятся легкого затенения в течение дня. Развитие их зеленой массы активнее происходит при недостатке солнечного света, в условиях сохранения высокой влажности почвы и воздуха. В противоположность этим растениям их родственница цветная капуста в полутени не сможет завязать хорошее соцветие, что делает ее выращивание в таких условиях бессмысленным. Слегка прикрытая от иссушающих солнечных лучей, капуста не будет страдать от губительной для нее потери влаги в почве. Но угроза поражения слизнями в таких условиях возрастает.

Мангольд

Листовая свекла мангольд, как любая другая листовая овощная культура, нуждается в питательном влагоемком почвенном субстрате. В неблагоприятных условиях ее черешки и лист грубеют. Поэтому палящее солнце не идет на пользу растительной массе. Ее родственница — столовая свекла — любит солнечное местоположение. В тени она сосредоточится на развитии листа, что является плюсом для мангольда, но минусом для корнеплодного овоща.

 Огурцы

Огурцы, как кабачки и тыквы, очень чувствительны к холоду, не любят открытых ветрам мест, но терпимы к затенению. Они скрывают свои плоды за листвой от солнечных лучей. На солнце огурчики приобретают горечь, делаясь несъедобными. Хороший полив, высокое содержание органики в почве, а еще лучше – посадка на теплых грядках – идеальные условия для выращивания огурцов. Для прорастания земля должна прогреться на 10-12°С на глубине 5 см. В открытый грунт огурцы высаживают в начале июня, под укрытие – во второй декаде мая.

Петрушка и киндза

Петрушка – одна из самых непритязательных к условиям произрастания культур, отличающаяся высокой холодостойкостью – при оттепелях на грядке можно найти ее зеленые листья, сохранившиеся под снегом с осени. Но она не терпит весеннего застоя воды, от которого загнивают ее корни. Листовая петрушка любит влажный питательный грунт, отзываясь на уход быстрым отрастанием листвы. Корневую петрушку для полноценного развития плода лучше высадить на свету в начале весны – для развития корня ей нужна достаточная влажность грунта.

Киндза, как любая однолетняя культура, характеризуется скорым уходом в цветение. Срок ее вегетации особенно короток на солнце. Поэтому полутень – это возможность «затянуть» развитие сочной листовой массы.

В тени все пряновкусовые культуры менее ароматны, но зелень их нежнее и сочнее. Они и хороши для употребления в свежем виде – в закусках, первых и вторых блюдах, витаминных коктейлях. На сушку и заморозку лучше брать растения с солнечных грядок и тщательно их измельчать.

Редис (летняя посадка)

Редис – первый овощ, высеваемый на грядку. Весной грунт насыщен влагой, а высоких температур этой культуре не требуется для полноценного развития. Зато летняя жара не позволяет этому овощу развить корнеплод, ускоряя цветение. Поэтому от летнего зноя редис спасается в тени.

Руккола

Руккола хороша в салатах, делая их вкус интереснее. Выигрышно она смотрится и на затененных грядках, где эта скороспелая культура спасается от иссушения грунта. А к недостатку влаги она очень чувствительна – это качество объединяет ее с листовой горчицей и редисом. Скороспелость – всего около 20 дней с момента прорастания – позволяет размещать ее как уплотняющую культуру на занятых другими овощами грядках.

Салат листовой

Листовой салат плохо развивается на быстро просыхающих открытых солнцу грядках. Зато во влагоемком питательном субстрате при условии хорошего регулярного полива и прополки он дает хороший урожай сочной листовой розетки. Салат растет быстро, благодаря чему его можно сеять несколько раз за лето. Растение компактное, благодаря чему успешно применяется для уплотнения посадок овощей с похожими предпочтениями к условиям произрастания. Хорошие результаты можно получить от салата, высаженного в теплице с огурцами. В условиях полутени время сбора оттягивается на более поздний срок – салат дольше не грубеет и не горчит.

Чеснок

Чеснок, как и другие луковичные, любит солнечные места. Но можно его выращивать и в полутени. По аналогии с другими пряновкусовыми растениями, чеснок, посаженный в тени, не столь острый на вкус. Аромат его слабее, головка мельчает, на зимнее хранение он не идет. Этот вариант подойдет для употребления чеснока как салатной приправы, пикантной добавки к первым и вторым блюдам в течение летнего сезона.

Шпинат

Шпинат одним из первых занимает грядки весной. Он не боится заморозков и низких дневных температур. А на открытом солнцу участке шпинат, не дав крупного листа, уходит в цветение, расходуя все силы на развитие цветочного стебля. В полутени влажность почвы сохраняется более высокой в течение суток, верхний слой ее не перегревается и не пересыхает. При обильном поливе хороший урожай листвы шпината можно получать достаточно длительный период вплоть до наступления летнего зноя.

Таким образом, можно эффективно использовать весь отведенный под овощи участок и смело высаживать некоторые культуры в тени. Их объединяют общие признаки — любовь к влаге и питательному грунту, интенсивный рост листовой массы, скорый уход в цветение при высоких температурах и низкой влажности воздуха.

какие овощи, ягоды, цветы и деревья

Для того чтобы теневые участки дачи, такие как место под плодовыми деревьями, за теплицей, забором или просто за домом, не оставались пустынными, необходимо подобрать растения, которые смогут вырасти без обильного солнечного света. Существует множество разновидностей цветов, овощей, кустарников и зелени, которые являются неприхотливыми в уходе и растут в тени или полутени даже лучше, чем на открытом участке. Садить в тени можно такие растения, как кабачки, помидоры, огурцы, клубника, ежевика, а также розы, клематисы и многое другое.

Особенности теневых участков

Теневые участки существенно отличаются друг от друга в зависимости от места их нахождения, а точнее, географического положения. Для того чтобы выбрать, какие овощи и цветы можно посадить в тени или полутени, следует учитывать особенность расположения выбранного участка земли, а именно:

1. Местоположение. Ни для кого не секрет, что в разных географических широтах температура в тени существенно отличается, например, в южной части страны на теневом участке можно выращивать помидоры, перец, а также арбузы. В то время как в северной части ни одно из перечисленных растений не выживет.
2. Климат. Выбор культуры должен быть тесно связан с температурой в конкретном регионе. То есть, если в районе проживания холодно, значит, необходимо выбирать растения устойчивые к холодному климату.
3. Освещенность участка. В глухой тени не сможет вырасти никакое растение, поэтому следует учитывать, сколько солнечного света будет попадать на участок в течение суток, а также то, в какое время это будет происходить (до полудня, после или в самый солнцепек). Чтобы вырастить декоративные культуры на участке, требуется от 2-х до 3-х часов солнечного света в сутки, для овощей – до 4-х часов.
4. Лучи света. В зависимости от того, как именно солнечные лучи будут попадать на участок, изменяются условия роста растений. Например, если посадить огурцы, кабачки или тыкву в почву, которая находится под кроной плодовых деревьев, то есть получает рассеянный свет, то овощи будут хорошо и быстро расти.

Только основываясь на всех особенностях географического расположения, можно вырастить красивые цветы, здоровые плодовые кустарники, зелень и овощи в теневых и полутеневых участках за домом или дачей.

Какие растения можно выращивать в тени?

Не все разновидности овощей, зелени и фруктов можно выращивать в тени. Например, капуста требует много света, и если ее посадить в тени теплицы или забора, то она будет слабой и не сможет развиться, как следует. То же касается моркови и картофеля: на участке без достаточной освещенности ботва вытянется в попытках отыскать свет, а корневая часть останется неразвитой. Горох можно посадить в полутень, но так, чтобы тень закрывала овощи только в самое жаркое время дня. Руккола и укроп будут вялыми и начнут мельчать, если на них не будет падать солнечный свет на протяжении 6-7 часов в течение дня.

В тени в огороде можно сажать такие растения, как огурцы, свекла, чеснок, петрушка, черемша, фасоль и многое другое.

На полутеневом участке с рассеянным светом можно высаживать помидоры, кабачки и тыкву, однако они требуют более тщательного ухода, и, скорее всего, размер и количество плодов будет чуть меньше, чем у овощей, которые росли на солнце.

Зелень

Пряные травы, такие как базилик, которые попали на территорию России с теплого юга, расти на теневых участках дачи не смогут. Однако в тени можно высадить менее прихотливую зелень, а именно:

• кинзу;
• мяту;
• петрушку;
• тимьян;
• мелиссу;
• сельдерей;
• эстрагон.

Если пряные травы и зелень были высажены под фруктовыми деревьями или плодовыми кустарниками, то во время обработки растений химическими или органическими средствами для отпугивания или борьбы с вредителями зелень нужно накрывать защитной пленкой. Даже органические растворы не станут полезными для съедобной зелени, так как отразятся на вкусовых качествах.

Лук

Не все разновидности лука могут прорастать в тени или полутени. Многолетние растения, такие как лук-слизун и шнитт-лук, можно посадить на малоосвещенном участке дачи без опасения не получить урожай, более того, многолетний лук сможет густо расти в тени не один сезон.

Шнитт-лук отличается неприхотливостью в уходе и чрезвычайной способностью к распространению по участку. Через пару сезонов растение может разрастись по всему огороду без каких-либо усилий садоводов. Кроме этого, лук красивый, больше похожий на цветы с сиреневыми соцветиями, которые привлекают на участок полезных насекомых-опылителей.

Обилие насекомых способствует размножению не только многолетнего лука, но и всех соседних овощей и трав.

Лук-слизун начинает прорастать с приходом ранней весны и является одним из первых урожаев, пригодных для употребления в качестве пищи.

Фасоль

Бобовые культуры светолюбивые и редко прорастают на теневых участках, однако существует разновидность фасоли, которая способна расти в полутени.

Кустовую фасоль рекомендуется выращивать на участке земли под плодовыми деревьями, такими как яблоня или груша. Рассеянный свет позволит кустарникам пышно разрастись и плодоносить не хуже, чем на солнечном участке огорода.

После сбора фасоли перед осенью опытные садоводы рекомендуют не срезать зеленую ботву, а оставить ее на участке в качестве удобрения, чтобы обогатить грунт полезными веществами.

Свекла

Сладкий корнеплод свекла может беспрепятственно расти в темных участках огорода, даже небольшого количества света овощу будет достаточно, чтобы вырасти до среднего размера.

Однако в тени не получится вырастить крупную свеклу, при малом количестве света корнеплод будет небольшим, но мягким и нежным, более пригодным для готовки.

Примечание: в тени по такому же принципу можно вырастить корневую петрушку и пастернак.

Огурцы

Такие овощи, как огурцы, являются светолюбивыми, однако селекционерами было выведено несколько разновидностей, которые способны нормально развиваться и расти в полутени, а именно:

• Арина;
• Мастак;
• Данила;
• Секрет фирмы;
• Подмосковные вечера.

Эти сорта огурцов хорошо растут при рассеянном свете, поэтому лучше всего высаживать их на грядки в тени фруктовых деревьев или возле массивных кустарников. Рассада, посаженная в полутени, намного дольше сможет приносить плоды.

Огурцы, которые растут в тени или полутени, являются поздними.

Чеснок

Одним из самых неприхотливых растений является чеснок, он растет практически на любом участке. Грядку чеснока можно посадить в тени деревьев, расположить между цветами или кустарниками.

Единственным последствием теневого места для грядки станет то, что головка чеснока немного видоизменится и может уменьшиться в размерах, однако на вкус овоща это никак не повлияет.

Хрен

Для выращивания хрена подойдет даже участок с густой тенью, так как растение неприхотливо в уходе и способно выжить практически при любых условиях. Более того, территория в тени является даже более благоприятной для пышного роста, чем солнечная.

Единственное, чего следует избегать, — это переизбытка поливов, так как хрен не относится к овощам, которые любят и тень, и влагу. Немного подсушенная почва и жаркое лето – благоприятные условия для роста хрена.

Салаты

К наиболее адаптирующимся под окружающую среду растениям относятся практически все виды кочанных и листовых салатов. В тени, где солнечный свет падает на участок на протяжении 2-3 часов в сутки, можно вырастить:

• кресс-салат;
• салат-латук;
• шпинат;
• мангольд.

Рядом можно посадить щавель и горчицу.

На хорошо освещенных участках листья растений слишком быстро разрастаются, вследствие чего грубеют и могут стать горькими на вкус. В тени салат будет расти медленнее, его листья не будут очень крупными по размеру, зато более продолжительное время смогут оставаться мягкими и сочными.

Черемша

Растение, которое сочетает в себе вкус чеснока и лука, называется черемшой. В природной среде «медвежий лук» можно найти в лесах, где растение растет под кроной массивных деревьев.

Черемшой можно щедро засеивать теневые участки вдоль забора, за домом или под густой кроной фруктовых деревьев. Растение не требует особого ухода и может применяться не только в качестве еды, но и как украшение сада, так как цветет нежными белыми цветками.

Ревень

Выращивать ревень в тени можно, так как он относится к овощам, которые любят малоосвещенные участки земли с большим количеством влаги.

Ревень можно высаживать осенью или весной посредством семян, но тогда  процесс произрастания займет большое количество времени (от 1-го до 2-х лет).

Если на теневом участке посадить корневища, то ревень вырастет быстрее. Куст скорее приживется, а значит, наберет массу, и его стебли станут плотными, сильными и сочными.

Клубника

Грядки клубники можно смело высаживать в темных участках огорода, так как ягода любит тень, более того, именно в плохо освещенных местах клубника прорастает более крупной.

Для того чтобы лакомиться ягодами все лето, можно половину грядок высадить на солнце, а оставшуюся часть — в тени, так как там клубника поспеет гораздо позже, чем при обилии освещения.

Ягодные кустарники для слабоосвещенных участков

Большое количество разновидностей ягодных кустарников со сладкими плодами является пригодным для высаживания на слабоосвещенных участках. Тенелюбивость у растений появилась благодаря тому, что в природной среде кусты ежевики, малины, рябины, жимолости и калины разрастались в лесу, под покровом верхушек деревьев.

В тени дома можно посадить ягодные кустарники для того, чтобы получать сочные плоды в течение всего лета

Ежевика

Кустарник ежевики можно посадить в тени дерева или забора, он неприхотлив по отношению к солнечному свету, однако требует хорошего полива.

Если обильно поливать ежевику после высадки, удобрять грунт органическими веществами, например хвойной золой, то куст даст большое количество плодов.

Выращенная в тени ежевика созреет немного позже, чем та, что растет на солнце, но размер и вкус «солнечных» и «теневых» ягод будут одинаковыми.

Малина

Куст малины хорошо разрастается и плодоносит на плохо освещенных участках сада или огорода. Ее можно посадить вдоль забора, в тени винограда или фруктовых деревьев.

Созревшие в тени ягоды малины более сочные, крупные и сладкие, чем те, которые выросли на хорошо освещаемом месте.

Смородина

Кусты смородины не просто можно выращивать на теневых участках, а даже необходимо, так как кустарник, посаженный на солнце в южных регионах, сгорит. Смородина любит тень, так как в дикой природе прорастает в достаточно темной и болотистой местности.

В полутени на кустарнике вырастут крупные и сладкие ягоды красной смородины, но созреют они чуть медленнее, чем на кустах, посаженных в хорошо освещенном месте в средней полосе России.

Калина

Светолюбивые кустарники калины разрешается выращивать в полутени, так как они не погибнут от нехватки света. Однако отсутствие достаточного количества солнечных лучей приведет к тому, что объем урожая на ветвях уменьшится.

На затененном участке калина из плодоносного растения превратится в декоративное.

Шиповник

Кроме того, что шиповник красиво цветет, его плоды являются очень полезными для здоровья. Высаживать кустарник на теневых участках сада можно, так как он легко адаптируется к малому количеству солнечного света.

Примечание: во время цветения шиповник привлекает на участок шмелей, которые являются важной частью экосистемы и полезны для сада и теплиц.

Какие цветы посадить в тени?

Садоводам, которые хотят украсить сад, но не знают, какие растения можно посадить вдоль забора или на участке за домом, на помощь придут цветы. Большая часть сортов цветов светолюбива и на затененном участке сада не выживет, к таким цветам относятся, например, гладиолусы и сирень. При желании растения можно посадить на плохо освещенную почву, но тогда они вырастут слабыми. Даже если и получится добиться цветения, то оно вряд ли будет пышным.

В тени можно выращивать такие цветы, как розы, гортензии и клематисы.

Розы

Кустарники роз светолюбивы, но при правильном и тщательном уходе цветы могут расти в полутени. Главное – при посадке не высаживать саженцы слишком близко, чтобы они не создавали дополнительную тень друг для друга. Грунт обязательно следует предварительно удобрить, чтобы розы могли брать недостающие питательные вещества из почвы.

Почва в тени или полутени просыхает намного дольше, чем на солнце, поэтому нужно следить за тем, чтобы цветы не были залиты. От переизбытка влаги на растениях могут развиться грибковые заболевания.

Чтобы уменьшить риск возникновения грибковых заболеваний у роз, выращенных в тени, необходимо обеспечить дренаж и разбавить кустарники такими растениями, как лаванда или шалфей.

Гортензии

Высаживать гортензии необходимо весной или в начале осени в кислый, хорошо увлажненный грунт. Цветы могут одинаково хорошо расти как на солнце, так и на затененном месте, куда падает только рассеянный свет.

Гортензию можно выращивать и в тени, однако в полутени цветок расцветает быстрее и растет лучше. Уход за растением, растущим в тени, ничем не отличается от того, который требуется цветку, выращенному на солнце.

Клематисы

Пышно цветут клематисы на местах, куда солнечный свет падает в течение 5-6 часов в сутки, однако есть несколько разновидностей сорта, которые можно выращивать в тени, а именно:

• Президент;
• Виктория;
• Андромеда;
• Космическая мелодия;
• Лавсониана;
• Тарту;
• Вилль де Лион;
• Нелли Мозер.

Клематисы нуждаются в рассеянном солнечном свете, но не переносят большой жары, поэтому необходимо внимательно следить за уровнем влажности почвы и проводить опрыскивания в сухую погоду.

Хвойные деревья

В теневой части участка, помимо цветов, овощей, кустарников и фруктов, можно выращивать несколько разновидностей хвойных деревьев, которые совершенно не прихотливы в уходе.

В тени и полутени можно посадить:

• ель;
• тис;
• тую;
• пихту.

Туя одинаково хорошо растет как на солнце, так и в полутени, однако если посадить дерево в глухую тень, то у него начнет редеть крона.

Причины неудачной посадки

Даже у опытных садоводов случаются неудачи, когда посаженное в тень растение не приживается или не дает плоды.

Причинами неудачной посадки могут стать:

1. Глухая тень. Недостаточное количество света погубит любое растение. Нельзя посадить на теневой участок цветок, которому требуется минимум 5-6 часов солнечного света, и удивляться, почему он не растет. Если участок сада освещается всего 2-3 часа в день, то необходимо выбрать сорт растений, которым этого времени будет достаточно.
2. Неблагоприятная почва. Так как растение почти не будет получать энергию от солнца, необходимо сделать так, чтобы почва была удобренной и подходящей для каждого конкретного вида.
3. Несовместимые растения рядом. Прежде чем выращивать то или иное растение, необходимо убедиться, что его росту не помешают соседи по участку, так как далеко не каждый, например, овощ уживается с другими.

Также причиной того, что неприхотливое тенелюбивое растение не прижилось, могло стать то, что ему не обеспечили достаточный уход (слишком тесно посадили, недостаточно поливали или, наоборот, слишком  заливали, не делали подкормку почвы и т. д.).

В тени можно выращивать большое количество овощей, зелени, ягодных кустарников, цветов и деревьев. Участки за домом, теплицей, забором или под плодовыми деревьями не должны пустовать. Более того, именно они являются благоприятной средой для множества растений, таких как хрен, отдельные сорта роз, огурцов, петрушки и свеклы. При посадке того или иного вида растений нужно учитывать количество солнечного света на теневом участке, состав почвы и возможные тонкости в уходе.

О том, какие растения хорошо подходят для выращивания в тени, расскажет видео ниже.

Теневыносливые овощи для огорода

Многие частные дома стоят на небольших участках земли от 4 до 10 соток, которые нельзя сравнить с деревенскими или сельскими просторами, где на нескольких гектарах высаживают различные огородные культуры. Они всегда находятся под солнцем на открытых участках грунта. Поэтому многие люди хотят узнать, какие огородные культуры не боятся тени и можно высаживать даже в местах, недоступных солнцу.

Для того чтобы правильно выбирать места для высадки овощных культур, необходимо проследить за передвижением солнца по участку в течение дня, месяца и всего сезона. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

 Загрузка …

Огородные культуры, не боящиеся тени

На небольших приусадебных участках остается мало места с хорошим уровнем освещения, поэтому для таких зон необходимо выбирать культуры, которые могут мириться с тенью и дают хороший урожай. Планируя «темные» грядки, необходимо выделить 2 вида тени:

1. Постоянную (когда место на участке находится в тени 24 часа в сутки).
2. Временную (когда место на участке имеет разную степень затемненности утром, днем и вечером). На такой грунт солнечные лучи все-таки попадают, но нечасто.

В зависимости от этого следует выбирать овощи и зелень для посадки. На участках с постоянной и временной тенью можно высаживать:

1. Щавель. Он является непривередливым огородным растением, которое может расти на участках с любой степенью освещенности. Его можно высаживать на самых темных участках грунта. Из-за отсутствия солнца листья щавеля вырастают небольшие, но вкусные и нежные.
2. Чеснок. В тени он хорошо растет, хотя головки получаются небольшими. Несмотря на отсутствие солнца, вкусовые качества и польза чеснока от этого не страдают.
3. Морковь. Этот овощ можно расположить на грядках с переменной тенью, т. к. иногда он должен получать порцию солнечного света.
4. Шнитт-лук. Его можно высадить рядом с морковью, т.к. на грядках с временным освещением эта зелень становится намного пышнее и вкуснее.
5. Хрен. Его можно сажать на самые темные участки огорода, т.к. его неприхотливость позволяет давать большие и широкие листья даже в полной темноте.
6. Салат. Все виды салатов хорошо себя чувствуют в полутени. Их можно сажать возле заборов, деревьев или кустарников.
7. Свекла. Этому корнеплоду тень не страшна. На слишком освещенных участках свекла начнет более интенсивно расти вверх, отдавая все полезные и питательные вещества листьям, а не корешкам. Поэтому лучше всего отвести ей место с переменным освещением, чтобы она сама могла регулировать рост своих «вершков и корешков».
8. Мангольд, листовая капуста и зелень горчицы. Этим культурам достаточно до 3-4 часов в день находиться под солнцем, чтобы они активно росли и давали хороший урожай.
9. Горох, нут, фасоль. Если грядка освещается минимум 5 часов в день, этого достаточно, чтобы выращивать эти бобовые культуры.
10. Брокколи и цветная капуста. Этим культурам излишняя освещенность только вредит, т. к. большое количество солнца станет причиной быстрого стрелкования. В полутени формируются вкусные и сочные головки.
11. Капуста (белокочанная и брюссельская). Это холодостойкие и выносливые культуры, которые хорошо себя чувствуют с минимальным количеством света. Излишнее солнце будет способствовать росту больших открытых листьев и не даст сформироваться большим плотным головкам.
12. Редис. Этот быстрорастущий овощ можно высаживать между рядами других растений, т. к. в сильную жару он будет давать большие стрелки, которые не нужны для формирования корнеплода.
13. Кабачки и цукини. Эти культуры могут расти в полутени, поэтому нескольких часов солнца в день им хватит для хорошего созревания. Небольшие плоды, которые получаются в затененных местах, более сочные и имеют меньше косточек.

Экспериментируя с различными овощными культурами, зеленью и кустарниками, можно увидеть, где они будут лучше всего себя чувствовать. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Если говорить о кустарниках, то малина и смородина в тени будут давать урожай намного лучше, чем на солнцепеке. На жаре ягоды будут «запекаться» и высушиваться, а в полутени они останутся вкусными и сочными.

Заключение

Для того чтобы правильно выбирать места для высадки овощных культур, необходимо проследить за передвижением солнца по участку в течение дня, месяца и всего сезона. Экспериментируя с различными овощными культурами, зеленью и кустарниками, можно увидеть, где они будут лучше всего себя чувствовать.

Загрузка…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Теневыносливые овощи для огорода | Экоземледелие

На любом садово-огородном участке есть проблемные места, которые освещены Солнцем несколько часов или затенены плодовыми деревьями, постройками или заборами. Для некоторых видов овощей и зелени такой освещенности будет вполне достаточно. Ряд овощных культур в тени растет даже лучше, чем на солнечных участках.

Теневыносливые овощные культуры помогут решить вопрос максимального использования площади огорода, чтобы были задействованы все участки в тени или на которых свет рассеян.

Однако, стоит знать, что овощные культуры, выращиваемые для получения корнеплодов или плодов, должны расти на полноценном Солнце. Если вы желаете получить урожай листьев, то можно использовать места в полутени. Учтите, ни одно растение не выживет без Солнца. Стоит также отметить, что тень в теплых регионах страны сильно отличается от той, что в центре, и уж тем более, что на севере.
Планируя посадку в тени, обязательно нужно учитывать климатические условия. В южных регионах в полутени прекрасно растут томаты, кабачки и огурцы. Недостаток Солнца несколько отодвинет сроки созревания, но не скажется на их вкусе и размерах.

Там, где нет стабильного теплого лета растения, посаженные в густой тени, развиваются плохо. Рассчитывать на большой урожай не стоит. В холодную и дождливую погоду из-за недостатка света могут образоваться плесень, грибы, появляется большое количество слизней и улиток. Поэтому для получения хорошего урожая корнеплодов, высаживать овощные культуры нужно все-таки на солнечных участках.

Что можно посадить в тени

Обеспечивая регулярную прополку и высадив рядами в направлении с востока на запад, чтобы растения получали рассеянный солнечный свет в максимальном количестве даже в тени, можно посадить такие овощи:

• свёкла — корнеплоды будут небольшими, но нежными и сочными. Можно выращивать свеклу в тени на ботву.
• редис и редька — не нуждаются в продолжительном световом дне. В тенистых и влажных местах не дают цветочных стрелок. В густой тени редис можно выращивать на подвесных, вертикально расположенных грядках;
• капуста: белокочанная, китайская, цветная – при посадке этих культур под плодовыми деревьями получают хороший урожай. На солнце головки цветной капусты зеленеют и становятся непригодными в пищу, на открытых грядках их специально затеняют. В полутени растения меньше страдают от крестоцветной блошки.
• брокколи – этот вид отличается особой неприхотливостью. Можно сажать в самых затененных и влажных местах;
• ревень – при хорошем поливе очень быстро разрастается и дает крупные сочные листья. Посадить ревень стоит там, где его мощные кусты не помешают другим растениям;
• хрен – рекомендуется сажать в тени для получения крупных корневищ и крепких хрустящих листьев. Не требует особого ухода и хорошо растет везде. Нельзя сажать под деревьями или рядом с кустами, чтобы не повредить корневую при выкапывании хрена;
• чеснок — на затененных участках меньше болеет и не желтеет, зубчики будут некрупными, но очень ароматными;
• многолетние сорта лука и черемша – иногда разрастаются в тени активнее, чем на солнечных грядках, не «идут в стрелку»;
• кустовая фасоль и бобы – для посадки выбирают теневыносливые сорта. Особенно удачным может быть урожай бобовых, высаженных под кроной дерева. Кроме этого при такой посадке плодовое дерево получает дополнительное удобрение азотом;
• топинамбур – нетребователен к освещению, а яркие цветы оживят тенистые уголки сада.

Почти вся салатная зелень и некоторые пряные травы не любят прямых солнечных лучей. Их листья и стебли на открытых грядках очень быстро становятся жесткими, непригодными для еды. К тому же у них очень быстро начинается цветение.

В полутени влага с поверхности почвы испаряется медленно. Значительно сокращается потребность в поливе. В таких притененных местах склонные к выбрасыванию цветочных стрелок растения остаются пригодными к потреблению гораздо дольше, чем на Солнце.

Прекрасно чувствуют себя в тени заборов, парников, плодовых деревьев и на северной стороне дома:

• шпинат – его кусты вырастают пышными с упругими сочными листьями;
• все виды салата – урожай листьев можно собирать на протяжении длительного времени, они меньше горчат, дольше остаются свежими;
• петрушка и пастернак хорошо растут в полутени кустов. Петрушка отпугивают плодожорку и слизней от плодовых деревьев и кустарников;
• кинза, руккола, горчица листовая, укроп — эта зелень вырастает нежнее и ароматнее именно в тенистых местах и не образует жестких стеблей;
• щавель – предпочитает легкую полутень под молодыми деревьями. Участок для посадки нужен небольшой, до полутора квадратных метров;
• душица, мята, мелисса, любисток и тимьян – ценятся листья и стебли, собирать которые следует до цветения.

Как правило, все теневыносливые овощные культуры хорошо растут при повышенной влажности почвы. Кроме полива им нужно обеспечить регулярную подкормку компостом.

Солнечный свет не влияет на прорастание семян, поэтому тенистые места можно использовать как рассадники для овощей.

«Какие овощи можно посадить в тени?» – Яндекс.Кью

Садовых цветов, любящих тень, не так уж и мало. Можно подобрать и лиственно-декоративные виды и красивоцветущие. Попробуем составить наиболее полный список, содержащий основных представителей тенелюбивых растений.

Адонис — горицвет весенний. Озарит своими яркими цветами полутень.

Аквилегия, или водосбор — наиболее известный тенелюбивый вид.

Аконит, или борец. Прекрасно растёт в полутени.

Анемона родом из леса. К тени ей не привыкать.

Астильба в тени чувствует себя великолепно. На ярком солнце выцветает.

Барвинок. Даже густая тень ему нипочём. Но и свет барвинку не вредит.

Будра пришла к нам с лесных опушек. Ей по душе затенение.

Виола — неприхотливый цветок, который чувствует себя одинаково хорошо как в тени, так и на солнце.

Гейхера больше всего любит полутень, Но согласна как на сильное затенение, так и на яркое освещение.

Гравилат просто обожает затенённые места!

Дельфиниум — превосходное украшение тенистых цветников. На свету тоже растёт неплохо.

Дицентра, или разбитое сердце — одно из популярных тенелюбивых растений.

Живучка — ещё один представитель растений, хорошо себя чувствующих при любом освещении.

Кислица — ярчайший образец тенелюбивых растений.

Копытень. Густая тень — это то, что ему надо.

Купена — типичное лесное, а значит, тенелюбивое растение.

Ландыш — её близкий родственник, а также сосед по тенистому лесу.

Лилейник — король палисадников, расположенных в полутени.

Лютик предпочитает полутень. Однако он согласен мириться как с сильным затенением, так и с ярким солнцем.

Медуница привыкла расти на лесных опушках, затенение ей привычно.

Мшанка — идеальный почвопокровник для тенистых мест.

Наперстянка больше всего любит полутень. Но согласна расти и при других условиях освещения.

Незабудка также лучше всего чувствует себя в полутени.

Сныть особенно пышно растёт именно в тенистых условиях.

30+ овощей, которые растут в тени

У вас есть участок вашего сада, который затенен частью дня? Если вы думаете, что там ничего не вырастите, вы ошибаетесь. Есть много овощей, которые растут в тени. Некоторые даже процветают, когда защищены от интенсивных лучей летнего солнца.

Деревья и здания внутри и вокруг вашего двора могут затруднить выбор места в саду. Тени, отбрасываемые объектами, меняются в течение дня и в зависимости от времени года, когда солнце смещается.К счастью, есть много съедобных растений, которые могут процветать в полутени, пятнистой тени или всего лишь 3-6 часов солнечного света в день.

У меня по всему двору деревья, которые в течение дня затеняют разные части сада. Южный конец огорода начинается как полное солнце весной, а затем меняется на разные степени частичного солнца по мере того, как солнце смещается в течение всего вегетационного периода.

Я стараюсь не рассматривать затененные участки как препятствия. Частично затененные места могут обеспечить идеальный микроклимат для овощей, которые предпочитают избегать сильного полуденного солнца летом.

Понимание солнечного облучения:

Существует три основных условия солнечного света, которые используются для описания количества солнца во время вегетационного периода:

Полное солнце: Полное солнце получает прямые солнечные лучи в течение 6 или более часов в день с 10 до 18 часов. В северном климате, где сила солнца слабее, растения, требующие полного солнца, лучше справляются с 8 или более часами в день.

Частичная тень: Частичная тень или частичное солнце относятся к областям, которые получают 3-6 часов солнца каждый день.Частичные солнечные области получают 3-6 часов прямого солнечного света, но затенены остальную часть дня. Частично затененные пространства умеренно затенены в течение части дня или получают фильтрованный или пятнистый солнечный свет весь день. Пятнистый солнечный свет — это место, где свет фильтруется сквозь листья деревьев.

Полная тень: Полные тени не получают прямого солнечного или отраженного света в течение дня. Территория с глубоким оттенком не подходит для выращивания овощей. Всем растениям нужно немного света для роста.

Советы по выращиванию овощей в полутени

Полутенистая часть вашего двора отличается от той, которая получает полное солнце весь день. Тенистое место — это микроклимат, который может быть идеальным для выращивания овощей, которые увядают под прямыми солнечными лучами.

Частично затененные садовые участки дают возможность продлить урожай прохладного сезона с весны до начала лета. Небольшой оттенок поздней весной поможет предотвратить превращение зеленой листвы в зелень, когда температура поднимется.

Посадите свой осенний сад под пятнистым пологом деревьев в конце лета, и растения будут хорошо посажены, когда листья упадут осенью. Дополнительные доступные солнечные лучи и более низкие температуры приведут к росту ваших осенних овощей.

Микроклимат — это климат небольшой территории, который отличается от района вокруг него. Вот несколько советов, которые помогут вам охватить ваш частично затененный микроклимат:

Используйте почву хорошего качества

Если вы собираетесь бросить вызов вашим теневыносливым культурам, чтобы они росли в полутени, обеспечьте их высококачественной почвой с большим количеством питательного компоста.Вот 7 советов для создания здоровой почвы.

Если корни деревьев представляют собой проблему, подумайте о том, чтобы выращивать овощи в контейнерах или использовать приподнятую грядку: Как построить сад с квадратными ногами.

Адаптируйте требования к влаге

Потребности в поливе вашего сада будут отличаться от потребностей сада на полном солнце. Влага не испаряется так быстро в тени, поэтому вам не нужно поливать так часто.

Однако, если ваш тенистый сад находится рядом с деревьями, вам, возможно, придется поливать чаще, так как ваши растения будут конкурировать с деревьями за влажность.Также лиственный навес может предотвратить попадание дождя на ваши растения. Вода, когда почва чувствует себя сухой и мульчирует, чтобы сохранить влажность. 5 способов органической мульчи помогут вашему огороду.

Часы для вредителей

Тенистые и прохладные места очень гостеприимны для слизняков и улиток. Подумайте об использовании бордюра из измельченной яичной скорлупы, чтобы удержать слизняков или предоставить гостеприимную гостиную для привлечения лягушек и жаб в свой сад.

Ожидайте более медленного созревания

Овощи, которые предпочитают больше солнечного света, но могут расти в тени, будут расти медленнее.Будьте готовы подождать немного дольше, пока растения созреют, чем то, что предлагается на упаковке семян, чтобы восполнить не идеальные условия для выращивания.

Подумайте о том, чтобы начать саженцы в помещении

Начните свои собственные пересадки из семян в помещении и сажайте их в своем тенистом саду, когда освободится место с этими 10 шагами к началу саженцев в помещении.

Семена прямых сеянцев в вашем саду

Некоторые культуры легко вырастить из семян, посаженных прямо в вашем саду.Вот 13 простых овощей для прямого сеять, а также советы о том, как сажать семена.

Растение сукцессии

Следите за тем, чтобы ваши садовые грядки производили в течение всего вегетационного периода, засаживая их свежими культурами, когда открылось пространство. Вот 3 Советы по посадке наследников, чтобы увеличить урожай.

30+ овощей, которые растут в тени

Хотя любящие тепло помидоры, дыни и перец предпочитают пить столько солнечного света, сколько они могут получить, некоторые культуры увядают и умирают в условиях жаркого и яркого солнца.Есть много овощей, которые растут в тени, пятнистых солнечных лучах или всего лишь 3-6 часов солнечного света в день:

Овощи, которые плодоносят из цветов, такие как огурцы, помидоры, перец и тыква, наименее терпимы из тенистых областей. Посадите их на полных солнечных местах, которые получают самый прямой солнечный свет в день.

Корнеплоды, такие как свекла, морковь и картофель, будут расти в частично затененных областях, где меньше прямых солнечных лучей, но они оценят как минимум полдня полного солнца и некоторую частичную тень.

Листовые овощи, такие как мангольд, шпинат и салатная зелень, являются наиболее терпимыми растениями, которые растут в тени. Фактически, сохранение этих растений в тени в течение сезона поможет им продлиться дольше. Посадите эти культуры в местах с умеренным затенением в течение части дня или получайте фильтрованный или пятнистый солнечный свет в течение всего дня.

Затененные участки представляют собой проблему для выращивания огорода, но не позволяйте ему мешать выращивать еду. Вот более 30 овощей, которые вы можете выращивать в полутени:

Руккола

Руккола — это прохладный зеленый сезон, который по достоинству оценят некоторые оттенки, так как вегетационный период нагревается, чтобы продлить урожай.У листвы есть острый аромат, который приправляет салаты и супы.

• Как вырастить: Прямые семена сеять весной и осенью или пересадка растений.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 20 дней на детской стадии и 40 дней в натуральную величину. Начните срезать наружные листья, когда они по крайней мере 2 дюйма в длину и позволяют растению продолжать собирать урожай.
• Вариантов для рассмотрения: Салат Ракета, Дикий Рокки и Драконий Язык.

Спаржа

Спаржа — это многолетнее многолетнее растение, выращиваемое из-за его нежных копий, которые появляются, когда почва прогревается в конце весны и начале лета. Урожайность выше в полных солнечных местах, но растения спаржи также будут терпеть частичную тень. Планируйте выращивать больше растений, чтобы учесть разницу.

• Как вырастить: Начните с семян или от 1 до 2 лет.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Растениям должно быть 3 года до сбора урожая. В первый год собирайте копья высотой 6 дюймов и толще карандаша, резая чуть выше уровня почвы. Собирайте урожай только в течение 2-х недель в первый год, чтобы позволить растению стать налаженным. Второй год — 3 недели, а третий — 4 недели. Зрелые растения можно собирать в течение 4-6 недель.
• Рассматриваемые сорта: Jersey Knight, Mary Washington, Pacific Purple

Свекла

Свекла — это урожай прохладного сезона, выращиваемый как для зелени, так и для корней.Зелень процветает в полутени. Хотя корни будут немного меньше при выращивании в полутени, они будут нежно вкусными. Наслаждайтесь свежей зеленью в салатах, супах и тушении, а земляные корни обжаренные, вареные, маринованные или консервированные.

• Как вырастить: Прямые семена сеют весной и осенью.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней для зелени и 60 дней для корней. Собирайте свекловичную зелень, когда она достигает 5 дюймов.Вы можете отрезать стебель или два от каждой свеклы, не ставя под угрозу рост корня. Собирайте свеклу, когда она около 2 дюймов в диаметре.
• Вариантов: Chioggia, Detroit Dark Red, Touchstone Gold или выращивайте эту коллекцию красочных смешанных свекл.
• Также см. Как выращивать свеклу для получения дополнительных советов.

Бок Чой

Бок Чой, также известный как Пак Чой и другие названия, является типом китайской капусты прохладного сезона. Выращивание bok choi в полутени может помочь предотвратить его побег или собирание семян, поскольку сезон согревает.Наслаждайтесь тушеным, жареным, жареным на гриле, жареным или сырым в салатах.

• Как вырастить: Посеять семена весной и осенью, или начать пересадку в помещении.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней для ребенка Бок Чой или около 60 дней для зрелых растений. Вы можете собрать листву, срезая внешние листья, позволяя растениям продолжать производить. Соберите полные растения, обрезая стебли на уровне почвы.
• Разнообразие для рассмотрения: White Stem Bok Choy, Toy Choi.

Брокколи

Брокколи — это медленно растущее, прохладное сезонное растение, которое по мере роста вегетации будет ценить тень. Брокколи выращивается для съедобных цветочных почек. Как только растение цветет, аромат становится горьким. Выращивание брокколи в полутени замедлит цветение растения. Наслаждайтесь брокколи сырой или приготовленной в салатах, супах и картофеле фри.

• Как вырастить: Начните с семян в помещении или пересадите растения.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: От 50 до 70 дней. Собирайте урожай, когда у голов плотные, крепкие почки. Отрежьте центральную головку, и у растения вырастут боковые побеги с меньшими головками для следующего урожая.
• Разнообразия для рассмотрения: Белстар, Грин Комет и Санти.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста — урожай длинного сезона, высаживаемый весной для осеннего урожая. Частичная тень поможет растению пережить теплое лето.Брюссельская капуста вкуснее после заморозков, есть шанс немного их подсластить. Подождите, пока после нескольких легких осенних заморозков начнется сбор урожая.

• Как вырастить: Начните с семян в помещении или пересадите растения после того, как вся опасность заморозков миновала.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: От 90 до 100 дней. После легкого мороза собирайте ростки по мере необходимости для еды, когда они размером примерно от 1 до 2 дюймов.Начните собирать урожай со дна стеблей и поднимайтесь. Снимите листву под ростком и открутите росток.
• Разнообразие для рассмотрения: Улучшенный Лонг-Айленд, Нефритовый Крест, Фиолетовая Розелла и Ред Булл.

Капуста

Капуста — это урожай прохладного сезона, который развивается в виде круглой листвы, плотно обвивающей друг друга. Капуста будет хорошо расти в полутени, особенно когда сезон прогревается. Наслаждайтесь капустой сырой или приготовленной в супах, салатах, фритюре и брожении в виде квашеной капусты и кимчи.

• Как вырастить: Начните с семян в помещении или пересадите растения.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: От 60 до 110 дней в зависимости от сорта. Головы будут чувствовать себя твердыми и твердыми. Урожай капусты, когда головки достигают пригодного размера, отрезая голову на уровне почвы.
• Вариантов для рассмотрения: Fast Ball, Ранний Джерси Уэйкфилд и Датский Roundhead.

Морковь

Морковь выращивается для их сладких корней.Есть так много сортов моркови, которые дают корни разных цветов, форм и сроков созревания. Цвета варьируются от фиолетового, темно-красного, оранжевого до светло-желтого. Морковь станет меньше в полутени и займет немного больше времени для созревания, но будет давать хороший сладкий урожай даже в теплую погоду.

• Как вырастить: Семена прямых свиноматок.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней в качестве молодой моркови и 60 дней в натуральную величину.Морковь съедобна в любом размере. Вы можете начать сбор урожая моркови в качестве прореживания. Собирайте зрелую морковь по мере необходимости, когда размер корней увеличивается.
• Разнообразия для рассмотрения: Шантене, Данверс, Император, Мизинец и Парижанка.
• Также см. Выращивание Великой Весенней Моркови для большего количества подсказок.

Цветная капуста

Цветная капуста выращивается для цветочной головки, которую также называют «творогом». Хотя белый является наиболее распространенным, существует также широкий спектр цветов, включая фиолетовый, оранжевый и зеленый.Цветная капуста, выращенная в полутени, будет расти медленно, с меньшими головками, но тень поможет предотвратить преждевременное обесцвечивание и цветение головок. Наслаждайтесь сырым, приготовленным на пару, запеченным, маринованным и жарким.

• Как вырастить: Высаживайте семена в закрытом помещении для весенней посадки, пересадки растений или прямых семян свиноматки в конце лета для осеннего урожая.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: От 50 до 120 дней в зависимости от сорта.Сбор урожая, когда головки достигают полезного размера, прежде чем распустятся цветочные бутоны. Отрежьте голову на уровне земли и удалите листья.
• Рассматриваемые сорта: Flamestar, Cheddar, Graffiti, Romanesco Veronica и Snow Crown

Сельдерей

Сельдерей — медленно растущая, прохладная сезонная культура, выращиваемая для своих длинных, хрустящих листьев. Слишком много тепла приведет к тому, что стебли станут пустыми. Хотя выращивание в полутени может привести к получению более коротких и более тонких стеблей, сельдерей предпочитает более прохладную погоду и станет здоровее от жары.

• Как вырастить: Начать семена в помещении или сажать весной.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 45 дней на детской стадии или от 90 до 120 дней для зрелых растений. Начните собирать внешние стебли по мере необходимости, когда растения достигают 6 дюймов в высоту, или собирайте все зрелое растение, срезая его на уровне почвы.
• Разнообразие для рассмотрения: Конкистадор, Танго и Юта Талл.
• Также см. Как вырастить сельдерей для получения дополнительных советов.

Китайская капуста

Китайская капуста — это урожай прохладного сезона с мягким, сладким вкусом. Это также называют Напа капуста имеет более мягкий вкус, чем обычная капуста. Растет в высокой вытянутой головке из складчатых листьев. Китайская капуста не потерпит высоких температур. Частичная тень поможет сохранить листву от болтов и горечи.

• Как вырастить: Посеять семена весной и осенью, или начать пересадку в помещении.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: от 45 до 60 дней. Соберите внешние листья, которые около 8 дюймов в высоту, или пусть капуста созреет и собирать целые головы.
• Рассматриваемые сорта: Никко, Мерло, Менуэт и Рубикон.

Чеснок

Чеснок выращивают из-за его больших луковиц, которые состоят из гвоздики. Чеснок выращивают из гвоздики, а не из семян, и сажают осенью, оставляют на зиму и собирают летом.Чеснок, выращенный в полутени, будет давать меньшие гвоздики, но они будут такими же ароматными.

• Как вырастить: Посадить семена чеснока за 4-6 недель до предполагаемой даты сильного мороза осенью. Зоны 5-8 следует сажать с середины октября до середины ноября.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Урожай чеснока на любой стадии для свежей еды. Чеснок созревает, когда листва начинает коричневеть на дне растения.
• Разнообразия, которые следует учитывать: Выращивать так много разновидностей чеснока. Подумайте о том, чтобы попробовать немецкий Extra Hardy, Music, Purple Glazier, Inchelium Red и California Softneck.
• Также см. Советов по выращиванию отличного чеснока и уборке, хранению и хранению чеснока для получения дополнительной информации.

Хрен

Хрен — это урожай прохладного сезона, выращиваемый из-за его острых корней, которые используются в качестве приправы. Хотя это многолетнее растение, его лучше выращивать как однолетнее растение, потому что корни становятся жесткими и волокнистыми на второй год.Хрен процветает в полутени, если его посадить во влажной, богатой, хорошо дренированной почве.

• Как вырастить: Посадить кроны или корневые черенки ранней весной. Держите хрен от распространения, выращивая в его собственной области или в контейнере.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Осыпайте корни осенью после того, как листва погибает от мороза.
• Рассматриваемые сорта: Богемский, обыкновенный и западноевропейский.

капуста

капуста — это урожай прохладного сезона, выращиваемый из-за слегка горьких листьев. Теплая погода может заставить капусту стать жесткой и очень горькой. Вырастите капусту в полутени, и она будет производить листовую зелень в течение всего сезона. Капуста очень холодоустойчива, что делает ее отличным урожаем для осени.

• Как вырастить: Прямые семена сеют весной и в конце лета для осенней посадки или пересадки растений.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней для детской зелени и 60 дней в натуральную величину. Соберите нижние листья по мере необходимости, как только они достигают 6-8 дюймов в длину. Позвольте заводу продолжать расти и производить больше листвы. Капуста подслащивает после мороза.
• Разнообразие для рассмотрения: Карликовый синий кудрявый, Nero di Tuscana Lacinato, красный Русский

Кольраби

Кольраби — это легко выращиваемая культура холодного сезона, которая образует шарик над землей. Это в семье Брассика и на вкус как сочетание капусты с мягким острым ударом, как редька.У кольраби будут расти луковицы меньшего размера в полутени, но они оценят более прохладные температуры, когда лето нагреется. Наслаждайтесь сырым салатом или салатом из капусты, жареным или добавленным в супы и рагу.

• Как вырастить: Прямые семена сеять весной и осенью или пересадка растений.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 55 дней. Отрежьте дно растения на уровне почвы, как только диаметр луковицы составит 2-3 дюйма.
• Рассматриваемые сорта: Ранняя пурпурная Вена, Великий князь, Сладкая Вена

Лук-порей

Лук-порей связан с луком, но имеет мягкий, более сладкий вкус. Они также не образуют луковицы, как лук, что делает их отличным кандидатом на рост в полутени. Ожидайте, что лук-порей будет немного меньше при росте в полутени. Используйте лук-порей в супах, мясных и овощных блюдах.

• Как вырастить: Начать семена рано в помещении или сажать пересадку.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: От 70 до 120 дней в зависимости от сорта. Для созревания лука-порея требуется много времени, и его лучше собирать осенью после заморозков. Лук-порей готов к сбору молоди, как только стебли достигают примерно 1/2 дюйма в диаметре, или оставляют для полного созревания. Сбор урожая до того, как земля замерзнет.
• Разнообразие для рассмотрения: Король Ричард, Пончо и Такрима.

Салат

Салат — это овощ холодного сезона, который может сбежать или посеять семена при теплой температуре.Выращивание салата в полутени поможет охладить корни, позволяя вам собирать урожай дольше, так как лето нагревается. Посадите салат осенью под пологом деревьев в конце лета, и он будет процветать, как только наступит более прохладная погода. Все сорта салата могут быть собраны как зелень или оставлены для полного созревания.

• Как вырастить: Начните с посева в помещении, прямой сеять на улице или пересадите растения.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней для детской зелени.Соберите листья по мере необходимости снаружи и дайте растению продолжать производить листья. Лук и листья салата созревают через 45-50 дней. Салат Ромейн созревает через 65-70 дней. Чтобы собрать зрелый салат, отрежьте целые головки на уровне почвы.
• Рассматриваемые сорта: Ромейн, Симпсон и веснушки
• Домашние семенные коврики : Посев маленьких семян может быть затруднительным. Вместо того, чтобы разбрасывать семена, а затем прореживать, создание матов для семян позволяет разложить семена перед посадкой.Посетите для полного урока.

Mizuna

Mizuna — японский зеленый с горьковатым вкусом. Лучше всего выращивать его в прохладную погоду, но, в отличие от других зеленых листьев, он медленно сбегает, когда погода становится теплой. Выращивание с некоторым оттенком может дать щедрый урожай даже в летние месяцы. Текстура лопастных листьев хорошо сочетается с салатной зеленью и достаточно четкая, чтобы выдержать приготовление на пару и жарку.

• Как вырастить: Начните с посева в помещении, прямой сеять на улице или пересадите растения.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 20 дней для детской зелени и 50 дней для зрелых голов. Обрезать молодые листья, когда они около 3 см в высоту или порезать голову на уровне почвы, когда они созревают.
• Разнообразия для рассмотрения: Горчица Мизуна и Ранняя Мизуна.

Горчичная зелень

Горчичная зелень — это быстрорастущий, прохладный сезонный зеленый, обладающий острым горчичным вкусом. Рост в тени будет замедлять растение от превращения в горечь и побеги.Урожай молодой для острого дополнения к салатам, или наслаждайтесь зрелыми листьями, обжаренными, вареными или добавленными в супы.

• Как вырастить: Начните с посева в помещении, прямой сеять на улице или пересадите растения.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней в качестве детской зелени и 60 дней для зрелых листьев. Аромат усиливается по мере созревания растения.
• Разнообразие для рассмотрения: Красный гигант, Рубиновые полосы, Осака Фиолетовый и Флорида широколиственный.

Пастернак

Пастернак — это многолетняя культура, выращиваемая из-за своих слегка ореховых ароматизированных корней. Они лучше всего растут при прохладных температурах и собирают осенью после того, как мороз смягчает их вкус. Пастернак будет терпеть частичную тень, которая поможет сохранить корни прохладными и предотвратить высыхание почвы. Наслаждайтесь жареным пастернаком, жаренным на сковороде, а также в супах и рагу.

• Как вырастить: Прямые семена сеют весной после того, как минует сильный мороз.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: От 120 до 180 дней для зрелых корней. Пастернак съедобен в любом размере. Вы можете начать уборку в виде прореживаний или небольших корней по мере необходимости, когда размер корней увеличивается. Если можете, дождитесь заморозков, прежде чем собирать урожай, чтобы получить более сладкий аромат.
• Разнообразие для рассмотрения: Гладиатор, Полая Корона и Дротик.

Горох

Горох — это прохладный сезонный овощ, который будет ценить полутень, когда погода нагревается.Снег и острый горох используются для их хрустящих стручков и незрелого гороха. Садовый горох, также известный как английский или сладкий горох, — это горох, который вынимают из несъедобного стручка

• Как вырастить: Прямые семена сеют весной после того, как минует сильный мороз.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30-65 дней в зависимости от сорта. Часто собирайте горох, чтобы побудить растения продолжать производство.
• Варианты, которые следует учитывать: Орегонский сахарный стручок, Super Sugar Snap, Садовые сладкие шелухи

Картофель

Картофель предпочитает более прохладную погоду. В то время как картофель будет процветать на полном солнце, растения также будут терпеть полутень. Ожидайте более низкий урожай и меньшие клубни при выращивании картофеля в полутени.

• Как вырастить: Посадить клубни семян, как только почва может быть обработана ранней весной, когда температура почвы достигнет 45˚F.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: От 70 до 120 дней в зависимости от сорта. Для ребенка или нового картофеля, вы можете начать сбор урожая по мере необходимости, как растения цветут. Аккуратно выкопайте под землей, вытащите то, что вам нужно, и дайте растению продолжать расти. Для зрелого картофеля позвольте листве отмирать до сбора урожая.
• Вариантов для рассмотрения: Слишком много, чтобы перечислить! Я наслаждался выращиванием Темно-красного Норланда, Кеннебека и Розового плавника с яблочными пальцами.
• Также см. 6 способов выращивания картофеля и Как собрать, вылечить и хранить картофель для получения дополнительных советов. Также попробуйте выращивание картофеля в контейнерах.

Редька

Этот урожай прохладного сезона будет нуждаться в полутени, чтобы расти в теплую погоду. Редька является отличным урожаем для свиноматок и может использоваться для их корней и листвы. Наслаждайтесь сырым в салатах и ​​на вегетарианском блюде. Попробуйте жареные, жареные на сковороде и тушеные. Зелень может быть превращена в песто, обжарена, приготовлена ​​на пару или добавлена ​​в салаты в сыром виде.

• Как вырастить: Прямые семена сеять ранней весной, когда можно обрабатывать почву. Наследование сеять каждые две недели.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 20 дней или когда редька диаметром около 1 дюйма. Зелень тоже съедобна!
• Варианты для рассмотрения: Вишневая красавица, Французский завтрак, Спарклер и Арбуз Мантанхонг.

Rhubarb

Ревень — выносливый, многолетний овощ прохладного сезона, выращенный для его терпких, острых ароматизированных стеблей листьев.После посадки он не требует особого ухода и будет продолжать выходить из земли и собирать урожай каждую весну. В детстве мы наслаждались терпкими сырыми листовыми листьями, смоченными в сахаре или подслащенными, и использовали в пирогах, желе, сиропе или выпечке.

• Как вырастить: Завод корни корней в начале весны. Пусть ревень будет расти в течение одного года перед сбором урожая, чтобы он стал устойчивым.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Не менее 365 дней.Соберите стебли ревеня высотой 12 дюймов, отрежьте стебли острым ножом и удалите листья. Урожай слегка первые несколько лет. Всегда оставляйте хотя бы одну треть растения.
• Рассматриваемые сорта: Канада Красный, Колорадо Красный и Виктория.

брюква

брюква, также известная как швед, или канадская или желтая репа выращивается из-за ее больших корней. Это нечто среднее между капустой и репой. Корни крупнее репы и желтого цвета с пурпурной верхушкой.Ожидайте более медленный рост и немного меньшие корни при выращивании брюквы в полутени. Наслаждайтесь корнями, приготовленными на пару и пюре, жареными или запеченными. Зелень также съедобна и может быть приготовлена ​​на пару или обжарена.

• Как вырастить: Прямые семена свиноматки ранней весной или в конце лета для осеннего урожая.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней для зелени и 90 дней для корней. Зеленые могут быть собраны, когда они 6 дюймов в высоту.Выкопайте корни, когда они 3 дюйма в диаметре.
• Рассматриваемые сорта: Американский пурпурный топ, Хеленор и Лорентин.

Зеленый лук

Зеленый лук, также называемый зеленым луком или пучком лука, выращивают для их зеленых стеблей и маленькой луковицы. Они добавляют мягкий луковый аромат к салатам, приготовленным рецептам и жаркому.

• Как вырастить: Посеять семена или начать пересадку в помещении.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней при размере карандаша или до 120 дней для зрелых растений. Вытяните 6-дюймового зеленого лука на любой стадии и позвольте другим развиваться дальше. Аромат лука усиливается с возрастом.
• Вариантов: Багровый лес, Вечнозеленый длинный белый и Белый Лиссабон.
• См. Также Советы по выращиванию лука из семян.

Шпинат

Шпинат — это зеленый лист холодного сезона, который побежит или уйдет в семена, когда погода начнет нагреваться.Выращивание шпината в частично затененном саду позволяет дольше выращивать этот урожай холодного сезона. Бросить листья шпината в салат, обжарить с оливковым маслом и чесноком или порубить и добавить в весенние супы.

• Как вырастить: Прямые семена сеять ранней весной и осенью или начать пересадку в помещении.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней для детской зелени, 45 дней для зрелых листьев. Соберите внешние листья и позвольте растениям продолжать производить.
• Разнообразия для рассмотрения: Avon, Bloomsdale, Butterflay, Space и Tyee.

Швейцарский мангольд

Швейцарский мангольд — это зеленый лист, который будет собирать урожай с ранней весны, как летом, так и осенью. Чард является отличной заменой, когда погода слишком жаркая, чтобы вырастить шпинат. Наслаждайтесь стеблями и листьями сырыми, приготовленными на пару и тушеными. Бросьте зелень в салаты, обжарьте на оливковом масле и чесноке, порежьте стебли и добавьте в супы и салаты.

• Как вырастить: Посевные семена или пересадка растений в помещении.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 45 дней для детской зелени. Урожай молодые листья на 3 дюйма по мере необходимости и дать больше листвы расти из центра растения.
• Разнообразие для рассмотрения: Яркие огни, Гигант Фордхука и Празднование.

Tatsoi

Tatsoi — холодный сезон, азиатский зеленый цвет с небольшими листьями в форме ложки, которые растут на растении в форме розетки. Выращивание Tatsoi в полутени будет увеличивать урожай, замедляя растение от побегов в теплую погоду.Подобный горчице вкус хорошо сочетается с салатами, картофелем фри и супами.

• Как вырастить: Посевные семена или пересадка растений в помещении.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 25 дней для детской зелени, 50 дней для полноразмерных растений. Для детских листьев срежьте наружные листья, когда они достигли 4 дюймов, или срежьте зрелые растения у стебля над уровнем почвы.
• Рассматриваемые сорта: Коджи и Розетка Татсой.

Репа

Репа — это урожай прохладного сезона, выращиваемый как для зелени, так и для корней. Из-за теплой погоды корни становятся древесными, поэтому выращивание в полутени поможет продлить урожай. Планируйте сбор меньших корней при выращивании репы в полутени. Наслаждайтесь сырой репой в салатах или в вегетарианском подносе, или готовьте из жареного мяса, варки и пюре. Зелень можно приготовить на пару или обжарить.

• Как вырастить: Прямые семена сеять ранней весной или в конце лета для осеннего урожая.
• Требования к солнечному свету : от солнца до полутени.
• Урожай: Около 30 дней для зелени и 90 дней для корней. Зеленые могут быть собраны, когда они 6 дюймов в высоту. Выкопайте корни, когда они 3 дюйма в диаметре. Урожай осенью урожая после заморозков придает сладкий вкус.
• Вариантов для рассмотрения: Золотой шар, Фиолетовый топ Белый шар, Красный круг и Белое яйцо.

Поэкспериментируйте с небольшим садом в тени и посмотрите, какие овощи удастся.Также попробуйте выращивать в контейнерах, которые можно перемещать в разные места. Знание типа овощей, которые растут в тени, поможет вам извлечь максимум из своего садового пространства.

У вас есть другие советы по выращиванию овощей в полутени?
Вы нашли какой-нибудь из этих советов особенно хорошо для вас?
Я хотел бы услышать от вас в комментариях ниже!

Вам также могут понравиться эти статьи по садоводству

Хорошее планирование является ключом к успешному огороду

Если вы новичок в выращивании собственной пищи или выращивали огород в течение многих лет, вы будете получать выгоду от планирования каждый год.Все, что вам нужно для организации и планирования вашего огорода, вы найдете в моей электронной книге PDF, Руководство по планированию вашего огорода .

.

План сада для овощей, которые растут в полутени

Не все из нас наделены солнечным садовым пространством! Садовники с большим количеством тени чем солнце должны приспособиться соответственно, прививая правильные овощи. Проверьте эти планов участка сада для частичной тени .

Планы сада, представленные ниже, являются «полутенью», поэтому в них также есть солнечные растения. Например, первый план имеет тень слева, где зелень, но сквош и помидоры справа будут нуждаться в полном солнце.Точно так же третий план имеет тень наверху, но в других местах полное солнце, потому что кукуруза, бобы, кабачки и помидоры — как полное солнце.

После того, как вы ознакомитесь с приведенными ниже примерами, насладитесь сотнями других планов садов с бесплатной 7-дневной пробной версией Планировщика сада Альманах здесь.

Тёплые овощи

Большинству овощей и трав для роста требуется не менее шести часов солнечного света в день, но некоторые растения будут терпеть полутень. Великолепные тенистые овощи включают:

1.Частичный План Сада Тени: Домашний Сад

• Размер сада: 52 ’11” x 37 ’11”
• Тип сада: Домашний сад
• Солнце или Тень: Частичная Тень
• Тип почвы для сада: Тяжелый / Глинистый грунт

Смотрите список растений и более подробную информацию об этом саду здесь.

2. План сада с частичной тенью: традиционные ряды

• Размер сада: 32 ’1” x 30 ’1”
• Тип сада: Задний двор / Задний двор
• Планировка сада: Традиционная планировка — ряды или приподнятые кровати
• Солнце или Тень: Частичная Тень
• Тип почвы для сада: Стандартная почвенная смесь

Смотрите список растений и более подробную информацию об этом саду здесь.

3. План малого сада: Общественный сад

• Размер сада: 22 ’5” x 29 ’5”
• Тип сада: Задний двор / Задний двор
• Планировка сада: Традиционная планировка — ряды или приподнятые кровати
• Солнце или Тень: Частичная Тень
• Тип почвы для сада: Стандартная почвенная смесь

Смотрите полный список растений и более подробную информацию об этом саду здесь.

Чтобы узнать больше о бесплатных планировках сада, вернитесь на нашу главную страницу бесплатных планов сада.

Бесплатный Планировщик Сада

Готовы начать создавать свой собственный сад? Наш инструмент Almanac Garden Planner рассчитает даты вашего местного посева, рассчитает расстояние между растениями, предоставит вам распечатанный календарь посадки и многое другое! Попробуйте 7-дневную бесплатную пробную версию Almanac Garden Planner здесь.

Узнать больше

Посмотрите наше видео о том, как выращивать овощи и фрукты в тени.

Если вы ищете декоративные растения, посмотрите, какие многолетние растения и цветы хорошо растут в тени.

,

40+ овощей, которые растут в тени

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для того, чтобы сайты могли зарабатывать на рекламе через ссылки на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Есть тонны овощей, которые растут в тени, и это интересно экспериментировать. В этом посте я поделюсь своим списком тенистых овощей, полутенистых овощей и частичных солнечных лучей.Таким образом, вы можете использовать все пространство сада, которое у вас есть, независимо от того, сколько солнца он получает.

Одной из самых больших проблем, с которыми сталкиваются многие домашние садоводы, является недостаток солнечного света для выращивания овощей. Я тоже боролся с этим.

Раньше мой огород был на полном солнце, пока соседи не стали расти выше, а теперь в основном затенены.

Если я узнал одну вещь из выращивания овощей за все эти годы, это то, что они не имеют одинаковых требований к воздействию солнца.Это отличная новость для тех, кто использует тенистые огороды!

Садоводство в тени — это не плохо и не сложно! И как только вы узнаете обо всех различных овощах, которые растут в тени, вы обнаружите, что вырастить все, что вы хотите, намного легче!

Вот что вы найдете в этом посте…

Кольраби и репа — хорошие овощи для тенистых местностей

Садоводство в тени — неплохая вещь!

Я сажал все мои овощи на солнце, потому что предполагал, что они будут расти там лучше всего.Но угадайте, что, любящие тень овощные растения будут страдать на жарком солнце

Как только вы поймете требования к солнечному свету для каждого из ваших любимых овощей, вы сможете более эффективно использовать пространство, которое у вас есть. И если вы будете похожи на меня, вы начнете любить садоводство в тени!

Но подожди минутку … откуда ты знаешь, что твой огород тенистый?

То, что утром оно затенено или вечером вы возвращаетесь домой с работы, еще не значит, что оно затенено весь день.Возможно, солнце получит гораздо больше, чем вы думаете.

Горох — это хороший овощ для выращивания в тени.

Как твой огород?

Прежде чем списывать свой вегетарианский сад как полный оттенок, важно знать, сколько часов солнечного света он фактически получает.

Если вы никогда не понимали этого раньше, то я призываю вас сделать это в первую очередь. Вот как определить, сколько солнца получает ваш сад.

После того, как вы точно знаете, сколько часов солнца у вас есть, вы можете планировать, какие виды овощей нужно сажать в разных частях вашего сада.

Сохраните солнечные места для любящих солнце овощей, таких как помидоры, перец, томатилло, баклажаны, бамия и дыни. Тогда обнимите трудные области солнца, чтобы вырастить ваши любимые овощи, любящие тени!

Брокколи — это один из овощей, которые растут на частичном солнце.

40+ овощей, которые растут в тени

С тех пор, как соседи начали затенять мой вегетарианский сад все эти годы назад, я много экспериментировал с овощами которые растут в тени.

Это было весело, и я нашел тонны теневых овощных растений, которые очень хорошо растут в моем саду.

Я разбил свой список на три категории: тенистые овощи, частично теневые овощи и частично солнечные овощи.

Это позволит вам очень легко решить, какие овощи сажать в разных местах вашего сада.

Цуккини является отличным овощем для части солнца

Тень Овощи

Есть много овощей, которые будут хорошо расти без большого количества солнечного света.Все растущие в тени овощи в этом списке будут расти очень хорошо при солнечном свете всего 2-3 часа в день. Фактически, многие из них пострадают, если они получат слишком много солнца.

Шпинат — это овощ, любящий тени

Вот список овощей для тени…

Салат с листьями

— один из лучших овощей для тени

Овощи с частичным оттенком

Сад с частичным оттенком — это территория, которая получает 3 -4 часа солнечного света в день. Частично затененные овощи в этом списке также будут хорошо расти на частичном солнце.

Но им не нравится полное солнце (особенно если вы живете в жарком климате). Они также не будут хорошо расти, если получат слишком много тени.

Морковь — отличные овощи для полутени

Вот список овощей для полутени…

Редис — это овощи, которые могут расти в тени

Частичные овощи Sun

Частичные овощи в саду получают 4-6 часов солнечного света в день. Хотя это все овощи, которые растут в тени, некоторые будут производить меньше пищи, чем на полном солнце.

Я выращивал эти терпимые к тени овощи в своем частичном солнечном саду уже много лет, и они там всегда очень хорошо росли.

Я, вероятно, получу больше еды, если вырасту их в более солнечном месте, но у меня всегда получается больше, чем я могу использовать.

С другой стороны, садовые овощи в прохладном сезоне, представленные в этом списке, получат некоторую защиту от жаркого солнца. Особенно, если вы живете в месте, где летом очень жарко.

Цветная капуста — устойчивый к тени овощ уникальные преимущества и проблемы.Вот несколько простых советов по выращиванию овощей в тени…

• Не упустите слизняков и улиток, они процветают во влажной тени.

• Многие овощи, которые любят тень, сбегают (цветут, а затем прорастают), когда становится слишком жарко, поэтому важно не пускать их на солнце.

• Обязательно сажайте тенистые овощи прохладного сезона рано для достижения наилучших результатов. Многие могут быть посажены, как только почва станет работоспособной ранней весной.

Чард — идеальное овощное растение для тени

Нет недостатка в овощах, растущих в тени.Как только вы поймете, какие овощи растут в тени, в полутени и под солнцем, вы сможете использовать все пространство сада, в котором вы будете выращивать все, что захотите.

Другие сообщения о овощеводстве

Поделитесь своими любимыми овощами, растущими в тени, в разделе комментариев ниже.

.

лучших овощей для выращивания в тени

Для многих садоводов оптимальные условия, которые предпочитают большинство овощей — от восьми до 10 часов полного солнца — просто невозможны. Будь то деревья или тени от близлежащих зданий, тень обычно является фактом садовой жизни. К счастью, тень не должна запрещать садоводам выращивать свою еду. Если вы начнете с наиболее теневыносливых культур, проявите особую осторожность, чтобы обеспечить плодородную почву и достаточное количество воды, и рассмотрите возможность использования отражающей пластиковой мульчи, вы можете создать продуктивный сад для теней и собрать солидный выбор овощей.

Сколько тени слишком много?

Все тени не равны. Некоторые теневые условия дают гораздо больше продукции, чем другие, в то время как некоторые районы лучше оставить для хозяев и мхов. Садовники должны быть знакомы с различными типами оттенков, но также должны помнить, что измерение того, сколько оттенков получает ваш сад, не всегда легко.

Например, близлежащие деревья могут отбрасывать пятнистых оттенков на ваш сад в течение некоторого или всего дня. Если полог дерева достаточно высок, а ветви не слишком плотные, условия поблизости могут быть неясными, но все же довольно яркими.Обрезка любых низко висящих веток может помочь впустить больше солнечного света.

Более сложным, чем пятнистый оттенок, является с частичным оттенком , который может быть довольно изменчивым, начиная от пары солнечных часов и заканчивая многими часами оттенка. С тенью зданий сложнее бороться, чем с деревьев, так как она часто превращает сад в общую тень в течение большей части дня. Как правило, если у вас есть несколько часов полного солнца, но темная тень для остальной части дня, вы можете выращивать некоторые культуры, но урожайность будет не такой высокой, как если бы у вас был яркий или пятнистый оттенок во время отдыха дня.Возможно, в вашем саду есть всего понемногу: в некоторых областях солнце светит несколько часов, в некоторых — пятнистый оттенок, а в некоторых — полная тень. Кроме того, количество оттенков будет меняться в зависимости от сезона! Может быть трудно сложить точное количество солнца, которое получает ваш урожай в таком сценарии. Не забывайте о том, что вы можете вырастить в своих условиях, и используйте нашу таблицу лучших теневыносливых овощей в качестве руководства, с чего начать.

Светоотражающие мульчи и поверхности

Светоотражающие мульчи, в том числе металлические мульчи, являются отличным инструментом для садоводов, выращивающих в тенистых условиях, а для некоторых культур в некоторых регионах выгода может быть огромной.Университетские исследования показали увеличение урожайности таких культур, как перец, помидоры и клубника.

Светоотражающие мульчи — такие как красная пластиковая мульча, которую любили некоторые производители помидоров, — отражают свет на листьях растений. Мэтью Нгуаджо, доцент овощных культур в факультете садоводства Мичиганского государственного университета, говорит, что при частичном затенении отражающие мульчи обеспечивают следующие преимущества: увеличение количества света в навесе растения, повышение температуры воздуха в навесе растения, увеличение фотосинтеза, снижение заболеваемости некоторых насекомых (особенно тлей и трипсов), а также повышение урожайности и качества продукции.Ngouajio рекомендует металлизированные отражающие мульчи (которые выглядят как алюминиевая фольга), потому что они отражают весь спектр света и будут оказывать наибольшее влияние на увеличение фотосинтеза и, следовательно, на рост.

Создание других ярких, отражающих поверхностей возле вашего сада также принесет пользу растениям. Если вы растете возле стены, Р.Дж. Руппенталь, который в своей книге « свежих продуктов из небольших помещений » делится своими впечатлениями о своем маленьком саду в районе залива, рекомендует покрасить стену в белый или другой светлый цвет.

«Ярко окрашенная стена, которая обращена к солнцу в любое время дня, особенно на юг, будет отражать огромное количество света и тепла», — говорит Руппенталь. «Это немного ускоряет темпы роста и может компенсировать некоторые другие оттенки в течение дня».

Мы рекомендуем вам попробовать отражающие мульчи (алюминиевая фольга также должна хорошо работать) и отражающие поверхности в вашем собственном тенистом саду. Если вы используете их, дайте нам знать, как они работают!

Соображения почв

Если вы собираетесь протолкнуть конверт по солнцу, убедитесь, что ваша почва хорошо подготовлена.Исправьте почву вашего сада с большим количеством зрелого компоста и ослабьте почву, по крайней мере, на фут, прежде чем сажать урожай.

Корни близлежащих тенистых деревьев представляют собой собственную проблему. Корни отводят влагу и питательные вещества от ваших зерновых культур, заставляя их нуждаться в более частом поливе и внесении удобрений, и корни в конечном итоге проникнут в вашу хорошо подготовленную почву. Чтобы преодолеть это, постройте приподнятые грядки или вырастите в контейнерах, наполненных качественной почвой. Если вы строите приподнятую кровать, попробуйте выровнять дно кровати выброшенным ковром, чтобы корни деревьев были в страхе.

вредителей и болезней в тенистых садах

В любом саду ключом к успешной борьбе с вредителями и болезнями является пристальное внимание к своим растениям и немедленное решение проблем. Это вдвойне важно в тенистых садах, где некоторые проблемы с болезнями могут усугубляться при слабом освещении, а вредители, такие как слизняки и улитки, которые процветают во влажных, тенистых условиях, могут в одно мгновение уничтожить урожай салата.

Ежедневно проверяйте свой сад на наличие первых признаков вредителей.Жевательные листья, скорее всего, из слизняков или улиток. Отбирайте этих вредителей каждый раз, когда вы их видите. Кроме того, отражающая мульча, осветляющая ваш сад, будет выполнять двойную функцию в качестве средства защиты от вредителей: отражающая поверхность будет сбивать с толку многих вредителей, и они будут стараться избегать этой области.

проб и ошибок

Специалисты по теневому садоводству склонны придерживаться метода проб и ошибок при выращивании без полного солнца, предлагая один и тот же совет: просто попробуйте и посмотрите! Некоторые из овощей в нашем списке лучших тенестерантных овощей будут расти лучше в ваших условиях, чем другие.Качество тени, тип вашей почвы и уровень плодородия, температура окружающей среды и то, сколько влаги получают растения, играют определенную роль в определении успеха сельскохозяйственных культур.

Региональные условия также влияют на то, насколько хорошо ваш сад выдержит тень. На юге и на больших высотах летом может быть полезен некоторый оттенок для защиты растений от яркого солнечного света. В более прохладных, менее солнечных районах, таких как Тихоокеанский северо-запад, расти в тени — большая проблема.Ориентация может оказать влияние и на сад: склоны, выходящие на север, уже прохладные и тенистые, а склоны, выходящие на юг, обычно жаркие и сухие летом. Сады, выходящие на юг, выигрывают от тени, чтобы сохранить влагу и немного отрегулировать температуру.

Проведи эксперимент в своем саду. Вместо того, чтобы чувствовать себя ограниченным из-за неидеальных условий, постарайтесь увидеть тень как забавное испытание, которое нужно преодолеть, и мы держим пари, что вы в конечном итоге насладитесь множеством вкусных домашних блюд!

---

Отражающие источники мульчи

Harris Seeds

800-544-7938

Отобранные семена Джонни

877-564-6697

Мирная Долина Ферма Снабжение

888-784-1722

---

Взгляните на эти другие замечательные садовые ресурсы:

• Строительство компоста и плодородных почв
• Решения по борьбе с вредителями природного сада
• Советы по круглогодичному садоводству для вашего региона
• Построение утопленных садовых грядок Земли

---

Коллин Вандерлинден занималась органическим садоводством более 12 лет и любила растения столько, сколько себя помнит.В настоящее время она кладет свои садовые сабо на участок в четверть акра возле Детройта.

.