ТАСС, 18 июня. Американские и китайские молекулярные биологи открыли цепочку генов, которая заставляет стволовые клетки в стеблях боярышника, апельсиновых деревьев и других растений прекращать рост таким образом, чтобы образовать острые шипы, крючки и похожие на них защитные приспособления. Их выводы опубликовал научный журнал Current Biology.
«Обыватели называют шипами все выступающие части растений, однако с точки зрения ботаники они принципиально отличаются от других острых выростов, в том числе иголок кактусов или колючек малины и роз. Шипы – это боковые побеги, генетический механизм роста которых мы выяснили в этом исследовании», – пишут ученые.
За сотни миллионов лет эволюции растения выработали множество приспособлений, которые защищают их от травоядных животных и паразитов. Среди них токсины, а также колючки, шипы или иголки, которые ранят любых существ, которые пытаются съесть их листья, плоды или побеги.
Генетиков и селекционеров давно интересует, как можно «отключить» подобные защитные приспособления, на поддержание которых растения тратят много энергии. Это может сделать их не только более безопасными для фермеров и обывателей, но и значительно повысить урожайность многих сельскохозяйственных культур, в том числе фактически всех цитрусовых растений.
Генетическая программа роста
Группа молекулярных биологов под руководством профессора Йельского университета (США) Вивиан Айриш сделала большой шаг в сторону решения этой проблемы. Они изучали, как растут стволовые клетки цитрусовых растений, которые отвечают за формирование их шипов.
Для этого ученые высадили несколько ростков гибрида апельсина и лимона, в каждом новом побеге которых есть один шип. Наблюдая за их ростом, биологи извлекали из растений небольшие количества стволовых клеток и изучали, какие гены активизировались внутри них в разные моменты времени, замеряя концентрации связанных с ними молекул РНК.
Эти данные ученые сравнивали с тем, какие гены были активны в стволовых клетках одной из разновидностей лайма, на ветвях которых не растут шипы. Подобный прием позволил им открыть три гена, TI1, TI2 и WUS, совместная работа которых заставляла стволовые клетки тормозить свой рост и деление таким образом, чтобы вместо побега они формировали острый шип.
Если исследователи научатся управлять работой этих генов, к примеру, повышать активность участка TI1, главного «тормоза» роста шипов, они смогут создавать растения без шипов. Если же удалить TI1 и TI2, можно будет создавать новые сорта сельскохозяйственных культур с необычно густой кроной, так как вместо шипов у них будут формироваться новые побеги.
Как надеются Айриш и ее коллеги, их открытие позволит селекционерам и генетикам создать новые сорта апельсинов и других цитрусов, а также других растений, которые будут одновременно более урожайными и при этом менее опасными для человека при сборе урожая или уходе за ними.
На чтение 9 мин. Просмотров 2.8k.
Крупноплодные разновидности боярышника – растения, объединившие в себе декоративную привлекательность, а также пользу для человека в качестве лекарственной и плодовой культуры.
Разновидности
Род Боярышник насчитывает более 380 видов, а также множество форм и гибридов. Но именно крупноплодные садовые культуры пользуются все большей востребованностью, поэтому чаще всего в открытом грунте можно встретить следующих представителей рода.
Боярышник крупноплодный
Кустарник или небольшое дерево с колючками, размер которых варьируется от 4 до 12 сантиметров. В фазу цветения вступает в мае-июне, плоды созревают ближе к концу сентября, надолго остаются на ветках, не осыпаются. Цветет он белыми, розовыми или красными цветками, собранными в щитовидные соцветия.
Плоды могут иметь овальную, шаровидную или продолговатую форму. Их завязь происходит не каждый сезон, а наличие на растении будет полностью зависеть от погодных условий. Если весна была дождливая, то плодоношения на кустарнике в этом сезоне ждать не стоит.
Саженец начнет плодоносить на 5-8 год после укоренения в саду, урожайность взрослого дерева может доходить до 20 килограмм.
Боярышник кроваво-красный
Вид представлен кустарниками или деревьями, высота которых не превышает 5 метров. Название растения обусловлено цветом его побегов – красным или красно-коричневым. Ветви вида покрыты твердыми колючками. Цветет он белыми цветками в мае-июне.
Плоды созревают ближе к сентябрю, представляют собой красные овальные ягоды с кисло-сладкой мякотью и семенами внутри. Вид выделяется зимостойкостью, поэтому подойдет для выращивания в Подмосковье или Сибири.
Боярышник мягковатый
Деревья, высотой от 6 до 8 метров, могут иметь один или несколько стволов. Побеги будут окрашены в пепельно-серый цвет, разрастаясь, формируют шатровидную крону. Ветки покрыты тонкими колючками, длиной от 3 до 9 сантиметров.
Зеленая масса имеет яйцевидную форму с заостренной вершиной. Осенью темно-зеленый окрас листьев сменяется на красно-бурый. Цветет кустарник в мае белыми цветками, собранными в соцветия.
Вид примечателен высокими показателями урожайности, плоды в длину могут достигать 2 сантиметров, окрашены в оранжево-красный цвет с сочной мякотью внутри.
Боярышник перистонадрезанный
Вид, представленный кустарниками или деревьями. Высота взрослых растений может достигать 6 метров. В природе он встречается в Китае, Корее и на востоке России, поэтому в некоторых источниках называется дальневосточным или китайским.
Боярышник бесшипный, иногда на нем присутствуют немногочисленные прямые иголки, длиной 1-2 сантиметра. Кора ствола имеет темно-серый окрас, молодые побеги будут окрашены в желтовато-серый цвет.
Листья у культуры блестящие, перисто-надрезанные, яйцевидные или продолговато-яйцевидные. Цветет вид в мае, цветки белые, собраны в соцветия с голыми цветоножками. Плоды шаровидные либо грушевидные, длиной до 2 сантиметров. Окрас ярко-красный, созревают с августа по октябрь.
Боярышник понтийский
Теплолюбивая культура, в естественной среде встречается в Турции, Крыму, Средней Азии. Среди садоводов окультуренный вид востребован за счет полного отсутствия колючек на побегах, что существенно облегчает процесс сбора урожая. Кроме того, среди большого количества разновидностей именно этот вид имеет самые мясистые плоды с желтым окрасом и яблочным вкусом.
Также спрос на боярышник понтийский обусловлен его декоративной привлекательностью. Кустарники и деревья выглядят очень эффектно благодаря небольшому опушению, напоминающему серебряную пыльцу на зеленой массе. Высота взрослого растения может достигать 5-6 метров.
Боярышник канадский
Деревья с раскидистой кроной, вырастают до 5-7 метров. В фазу цветения культура вступает в мае-июне. Цветет вид бело-розовыми цветами, плодоношение наступает в августе.
Урожайность средняя, плоды имеют шарообразную форму. Могут быть окрашены в оранжевый, красный либо черный цвет.
Посадка
Чтобы иметь в саду красивую и плодоносящую культуру, рекомендуется придерживаться некоторых правил, касающихся агротехники.
Сроки посадки
Оптимальным временем для укоренения боярышника в открытом грунте является весна – середина апреля, однако работы по высадке также можно проводить осенью – в октябре.
Корректировка сроков проводится с учетом климатических особенностей региона. Для Подмосковья и Северо-Западного региона правильнее будет провести посадку весной на 5-7 дней позднее общих рекомендаций, осенью – ближе к началу октября.
Для южных широт сроки сдвигаются в противоположную сторону – весной проводится ранняя высадка, а осенью работы откладывают на конец октября.
Выбор места
Подбор подходящего варианта размещения культуры в саду зависит от конечных целей ее выращивания. Если кустарник или дерево культивируются для сбора урожая, то лучше всего остановиться на одиночных посадках 2-3 культур на расстоянии 2,5-3 метров друг от друга, что положительно скажется на опылении.
При декоративном использовании растения допускается групповая высадка, создание живой изгороди. В таком случае шаг между саженцами должен быть порядка 0,5 метра. Объединяющим требованием для всех вариантов высадки станет хорошая освещенность участка.
Выбор грунта
Боярышник хорошо развивается в тяжелых и плодородных почвах. Если в саду грунт не отвечает подобным характеристикам, почвосмесь для посадочной ямы можно приготовить самостоятельно. Для этих целей рекомендуется использовать:
- перегной;
- торф;
- песок;
- известь;
- навоз.
Инструкция по посадке боярышника
Оптимальный возраст саженца, для укоренения на постоянное место в саду, составляет 1,5-2 года.
Технология посадки:
- необходимо выкопать яму глубиной 40-70 сантиметров, диаметром не менее 50 сантиметров;
- уложить на дно дренажный слой (15 сантиметров) из битого кирпича либо керамзита, присыпать землей;
- разместить саженец по центру лунки, расправить корневую систему;
- засыпать землей, утрамбовать, провести полив;
- рекомендуется замульчировать приствольный круг.
Последующий уход
Дальнейшая агротехника касается выполнения следующих мероприятий:
- Полив. Летом растению будет достаточно одного увлажнения в 2-3 недели. Для одного кустарника потребуется 1 ведро воды. В зной следует поливать боярышник чаще.
- Подкормка. Положительно на развитии культуры сказывается введение удобрений. Подкормку вносят весной, до начала фазы цветения. Для этих целей нужно использовать по 1 ведру навозной жижи для каждого растения.
- Обрезка. Если на участке место под посадку боярышника было выбрано правильно, то он сам сформирует красивую крону. Однако омолаживающая и санитарная обрезка культуре не помешают. Обычно такие работы проводят весной.
Удалению подлежат сухие и поврежденные побеги. Для сортового боярышника, который выращивается для сбора плодов, рекомендуется проводить обрезку веток внутри кроны, чтобы избежать излишней загущенности.
Формировка кроны декоративных разновидностей должна проводиться регулярно. Как правило, кустарники и деревья легко переносят стрижку. Однако для придания им разных форм потребуется обрезка не только побегов, но и листвы несколько раз в течение сезона.
- Сбор урожая. У боярышника ценными и полезными являются всего его части. Крупноплодные разновидности чаще всего выращиваются для сбора ягод. Сбор урожая проводится осенью, начиная с сентября, в зависимости от региона сроки работ могут быть разниться.
Важно успеть собрать плоды до прихода первых заморозков, только в этом случае удастся сохранить в них максимум полезных веществ. Ягоды для дальнейшей переработки необходимо собирать гроздьями, проводить работы в сухую погоду.
Защита от болезней
Чаще всего боярышник страдает от следующих заболеваний.
- Мучнистая роса. Признаками недуга является паутинный либо войлочный налет на зеленой массе и побегах. Для лечения необходимо удалить уже поврежденные части кустарника, провести обработку препаратами – «Вектра», «Скор», «Кумулус». В качестве профилактики спустя 14 дней опрыскивание повторяют.
- Коричневая пятнистость. Недуг характеризуется появлением на верхней стороне листьев больших пятен буро-коричневого цвета. При этом на нижней части формируются плодовые тела гриба. Для лечения используется оксихлорид меди или бордоская смесь.
- Ржавчина. Грибковый недуг поражает надземную часть растения. При сильном заражении на ветвях появляются веретеновидные вздутия, желтые пятна на листве. Лечение проводят бордоской смесью с обязательной обрезкой пораженных участков.
Мучнистая роса 
Коричневая пятнистость 
РжавчинаБорьба с вредителями
Опасными насекомыми для боярышника являются.
- Зеленая яблонная тля. Вредитель питается соком культуры. При большой численности колонии вредителя у растения деформируются побеги, преждевременно увядают листья. Борьбу с насекомыми проводят опрыскиванием надземной части «Карбофосом», табачным или чесночным настоем.
- Розанная листовертка. Вредитель проводит кладку яиц в коре растения, из которых появляются гусеницы. Они питаются почками, уничтожают завязи. Борьбу с гусеницами осуществляют обработкой «Хлорофосом».
- Щитовка яблонная запятовидная. Вредитель питается соком культуры. Уничтожить насекомое удастся опрыскиванием «Фуфаноном», «Актарой» или «Карбофосом».
Тля 
Щитовка 
ЛистоверткаРазмножение
Получить новую культуру самостоятельно можно несколькими способами.
- Семенной метод. Посадочный материал собирают из недозревших плодов боярышника. Косточки высаживают в торфяную смесь в горшки либо ящики. Обязательным условием для проращивания материала будет его закалка. На первом этапе тару с косточками выдерживают 4-6 месяцев в помещении, с постоянной температурой +20-25С. После чего емкости должны содержаться при температуре около +4-5С не менее 3-5 месяцев.
После двух этапов стратификации проводятся скарификация – разрушение внешней оболочки косточки. Эти работы выполняют непосредственно перед посевом. Семена перетирают в ступе или между двух листов наждачной бумаги, после чего высевают в открытый грунт под зиму.
- Черенкование корневыми отпрысками. Получение посадочного материала проводят от материнской культуры поздней осенью или ранней весной, когда растение будет находиться в фазе покоя. Собранные осенью корни прикапывают в саду, а ранней весной нарезают на части, длиной 8-10 сантиметров, втыкают в грунт в вертикальном положении, обильно увлажняют.
Подобный вариант размножения можно практиковать в домашних условиях, оборудуя небольшую теплицу для быстрого развития.
- Метод отводок. Боярышник можно размножить отводками от взрослого кустарника. Для этого весной боковую ветку растения необходимо углубить в специально подготовленную траншею, присыпать землей, дополнительно зафиксировав проволокой или грузом. Для стимулирования образования корней, побег можно обработать активатором роста.
Если за сезон на отводке успеет сформироваться хорошая корневая система, то ее можно отделить от материнского куста, укоренив в саду отдельно. Отводки культурного боярышника со слабой корневой системой оставляют в таком положении еще на один год.
Заключение
Выращивание крупноплодного боярышника позволит садоводу обзавестись красивым и полезным растением, даст возможность собирать хороший урожай вкусных плодов при достаточно простом уходе. Чтобы достичь этого, потребуется лишь изучить основные характеристики разновидностей и особенности их выращивания в том или ином климате.
Боярышник кроваво-красный известен не только как декоративное растение с красивыми съедобными ягодами, но и высоко ценится за свои лечебные свойства. В народной медицине издавна применяют боярышник кроваво-красный. Лекарства из его плодов и цветков обладают доказанной эффективностью при лечении и профилактике заболеваний сердца, сосудов и нервных расстройств.
Описание боярышника кроваво-красного
В описании боярышника кроваво-красного можно встретить еще 3 его названия: Crataegus coccinea, боярышник сибирский и боярышник кровяно-красный.
Боярышник кроваво-красный относится к семейству Розовых. В естественной среде он встречается в Средней Азии, на Дальнем Востоке, на территории Сибири, в Восточной Европе. Растет он преимущественно в лесах, по берегам водоемов, на полянах и опушках. Продолжительность жизни кустарника этого сорта составляет около 400 лет, а в некоторых источниках есть указания на то, что отдельные особи живут даже более 5 веков.
Боярышник кроваво-красный имеет жизненную форму листопадного кустарника или небольшого дерева, достигающего высоты 5 м. В качестве декоративной культуры широко применяется для озеленения парков, скверов, дворовых территорий. Благодаря высокой устойчивости к загрязнению воздуха он хорошо растет в крупных городах даже вдоль оживленных трасс.
Шаровидная крона образована блестящими пурпурно-коричневыми ветвями с твердыми редкими шипами длиной до 4 см. Листовая пластина коротко опушенная, ромбовидной формы, имеет зубчатые края. Темно-зеленый цвет летней листвы осенью сменяется на бордово-оранжевый.
Корневая система боярышника кроваво-красного разветвленная, проникает в почву на 90 – 110 см.
Зацветает растение в период окончания возвратных заморозков. Цветки мелкие, пятилепестковые, белого цвета, иногда с легким розовым оттенком, собранные в соцветия-щитки диаметром до 5 см. Основной отличительной характеристикой внешнего вида боярышника кроваво-красного считаются его ярко-красные ягоды, которые и дали название сорту.
Плодоношение начинается в сентябре – октябре, когда на кустарнике созревают крупные шаровидной формы ягоды размером около 1-2 см. Созревшие плоды могут оставаться на кусте до 3 месяцев, не теряя ни декоративных качеств, ни питательный ценности. Плоды боярышника кроваво-красного съедобны, но не отличаются выдающимся вкусом. Мякоть мучнистая, кисловато-пресная со сладковатыми нотками. Большую часть плода занимают семена.
Ботаническое описание боярышника кроваво-красного характеризует его как морозоустойчивое и чрезвычайно неприхотливое растение.
Ягоды боярышника кроваво-красного долго сохраняют целебные свойства при хранении в свежем виде, при сушке и при глубокой заморозке.
Польза и вред боярышника кроваво-красного
Ягоды кустарника богаты витаминами, содержат фруктозу, пектин, эфирные масла, холин и другие полезные вещества.
Особую ценность представляет урсоловая кислота, благодаря которой плоды растения обладают антимикробным, противовоспалительным, сосудорасширяющим, мочегонным, кардиостимулирующим и другими свойствами.
Главным достоинством боярышника кроваво-красного как лекарственного средства является его относительная безопасность. Тем не менее, в результате употребления большого количества ягод (около 1 стакана в день) может резко понизиться артериальное давление. Возможно появление сонливости, тошноты, симптомов расстройства желудка. Как и при применении других лечебных средств, следует придерживаться рекомендованной дозировки, особенно это касается употребления спиртовой настойки плодов.
Внимание! Не следует принимать лекарственные средства, содержащие компоненты боярышника кроваво-красного, натощак, чтобы не нанести вред пищеварительной системе.
Применение боярышника кроваво-красного
Части кустарника этого вида широко используют в хозяйстве. В кулинарии из ягод кроваво-красного боярышника готовят джем, повидло, приправы, пастилу и другие сладкие блюда. Их добавляют в настойки, компоты, кисели; популярны и витаминные чаи с плодами, листьями и цветками боярышника кроваво-красного.
Кроме того, с давних пор ягоды этой культуры используют в качестве натурального красителя, а живые изгороди из боярышника кроваво-красного выполняют не только декоративную, но и практическую функцию.
Плоды боярышника кроваво-красного входят в состав многих косметических средств. Настой из них можно добавлять в маски для кожи. Из-за ценного химического состава ягод этого растения такие маски способствуют замедлению процессов старения, улучшению регенерации клеток, снятию воспалений.
Но больше всего дерево известно своими целебными свойствами, причем из всех разновидностей в медицине, как правило, применяется именно боярышник сибирский кроваво-красный. Чаще всего его используют в лечении заболеваний сердца и сосудов. Уникальный состав ягод способствует расширению сосудов и укреплению их тонуса, что позволяет лучше насыщать кислородом сердечную мышцу. Благодаря этому сглаживаются симптомы ишемической болезни, тахикардии, гипертонии, аритмии. Спиртовая настойка из плодов боярышника кроваво-красного помогает и при болях в сердце различного характера.
Внимание! Растение находит применение даже в ветеринарии: его цветки и плоды используются для нормализации кровообращения у животных.
Также сушеные ягоды входят в состав успокоительных сборов. Они нормализуют процессы возбуждения и торможения в нервной системе, помогают при бессоннице. Особенным достоинством боярышника кроваво-красного является отсутствие привыкания к нему.
Применяют настой плодов растения при головных болях, авитаминозах, неправильной работе щитовидной железы и даже при эпилепсии.
Лекарственные средства, в составе которых есть боярышник кроваво-красный, активизируют обмен веществ, что благотворно сказывается на функциях кишечника и печени, поэтому его часто используют для нормализации пищеварения, очищения организма и похудения.
Боярышник кроваво-красный способствует восстановлению здоровья после перенесенных заболеваний, поддерживает силы даже во время тяжелых болезней. Часто его прописывают пожилым людям для улучшения общего самочувствия.
Качество выпускаемых сегодня лекарственных средств из боярышника кроваво-красного регламентировано Государственной Фармакопеей Российской Федерации (ГФ РФ).
Противопоказания к боярышнику кроваво-красному
Боярышник кроваво-красный практически безвреден, в том числе при длительном приеме, однако он имеет противопоказания, касающиеся следующих групп людей:
- дети, не достигшие 12-летнего возраста;
- пациенты, принимающие антиаритмические препараты;
- люди, страдающие гипотонией;
- пациенты с индивидуальной непереносимостью;
- беременные;
- кормящие женщины.
Внимание! В некоторых источниках можно встретить информацию, что боярышник кроваво-красный способствует увеличению лактации у кормящих женщин. В этом случае речь идет о водном настое ягод, а не о спиртовой настойке.
Боярышник кроваво-красный в ландшафтном дизайне
Боярышник кроваво-красный относится к декоративным деревьям и кустарникам. В течение всего сезона это дерево выглядит очень живописно: весной оно усыпано красивыми белыми цветами, ближе к осени – многочисленными гроздьями ягод ярко-красного цвета, а в период листопада привлекает взгляд яркой красно-оранжевой листвой.
У этого растения есть несколько особенностей, которые следует иметь в виду при его выборе для посадки в саду:
- поскольку дерево вырастает крупным, сажают его на просторных участках, особенно если не планируется производить обрезку;
- цветение и плодоношение начинаются не раньше, чем через 6-8 лет;
- поскольку цветы боярышника кроваво-красного обладают специфическим резким запахом, следует избегать его посадки в непосредственной близости от жилых помещений и мест отдыха.
Издавна насаждения этого растения использовали вместо заборов. Благодаря плотной кроне, густой листве и шипам боярышника кроваво-красного, живые изгороди из него образуют надежный барьер.
Боярышник кроваво-красный отлично сочетается с другими декоративными растениями, например, с барбарисом, черемухой, рябиной. Живописные ансамбли получаются с кленом, каштаном и липой. Хорошо использовать его в качестве фона для низкорослых декоративных культур. Часто его сажают как солитерное растение, особенно интересно смотрится боярышник кроваво-красный на штамбе. Изящные композиции получаются при сочетании его со штамбовыми формами крыжовника и смородины.
Посадки боярышника кроваво-красного не только выглядят живописно, но и приносят пользу в саду. Это растение – прекрасный медонос, привлекающий пчел в сад. Птицы охотно вьют гнезда в его густой надежно защищенной шипами кроне. Можно высаживать культуру для защиты сада от ветра.
Посадка и уход за боярышником кроваво-красным
Боярышник кроваво-красный нетребователен к условиям произрастания и уходу: он зимостоек, хорошо растет на любом виде почвы, может находиться в тени, засухоустойчив, но переувлажнение для него губительно.
Урожайность во многом зависит от погодных условий – если выдался дождливый сезон с небольшим количеством солнечных дней, не стоит ожидать большого количества плодов.
Уход за боярышником кроваво-красным включает в себя знакомые каждому садоводу процедуры: нечастые поливы и подкормки, рыхление, прополку, обрезку, подготовку к зиме. Особенное внимание следует уделить профилактике и лечению заболеваний.
Сроки посадки
Посадку боярышника кроваво-красного производят в начале весны весной или осенью, при этом осенняя посадка предпочтительнее. Следует учесть, что контейнерные растения могут подождать подходящего для посадки времени, а черенки без земляного кома следует сажать сразу после приобретения.
Выбор и подготовка посадочного участка
С эстетической точки зрения при выборе участка для посадки боярышника кроваво-красного следует учитывать его крупные размеры и специфический резкий запах, появляющийся при цветении.
С точки зрения агротехники для этого неприхотливого дерева подойдут просторные хорошо освещаемые места с плодородной слабощелочной или нейтральной почвой. Боярышник кроваво-красный можно посадить и в полутени, но его декоративные свойства в этом случае будут гораздо скромнее. Он может расти практически на любых субстратах, но больше всего для него подходят глинистые почвы. Дерево переносит умеренно переувлажненные почвы, но длительный застой влаги или поверхностные грунтовые воды для него неприемлемы.
Подготовка участка для посадки кроваво-красного боярышника не представляет большой сложности. С осени землю перекапывают, кислые почвы известкуют, избыточно влажные дренируют.
Правила посадки
Для посадки лучше выбирать саженцы, достигшие возраста 2 лет. Более молодые растения требуют в открытом грунте особого ухода, а кусты старше этого возраста хуже приживаются.
Посадка боярышника кроваво-красного подчиняется тому же алгоритму, что и посадка других неприхотливых кустарников:
- готовят почвенную смесь из плодородной земли, древесной золы, перегноя и суперфосфата;
- делают яму для посадки размерами от 0,5х0,5 м до 0,8х0,8 м;
- засыпают на дно битый кирпич или другой дренаж;
- сверху насыпают подготовленную почвенную смесь;
- саженец с закрытой корневой системой вытаскивают из емкости и погружают в посадочную яму вместе с земляным комом. В остальных случаях корни нужно хорошо расправить;
- растение помещают в центр ямы и закапывают;
- приствольный круг тщательно поливают и в течение 14 дней следят за тем, чтобы земля оставалась увлажненной.
Чтобы растение лучше прижилось и в дальнейшем сформировало более густую крону, сразу после посадки саженец следует сильно обрезать.
Для создания живой изгороди копают 2 параллельные траншеи, в которых растения располагают в шахматном порядке.
Полив и подкормки
Боярышник кроваво-красный хорошо переносит засуху, в сухую погоду его достаточно поливать 1 раз в месяц. Если лето выдалось дождливым, в дополнительных поливах нет необходимости. Молодые растения нуждаются в более частых поливах, чем взрослые особи.
Подкармливают деревья органическими удобрениями, лучше всего навозной жижей, которую вносят весной. При культивировании боярышника кроваво-красного на плодородных субстратах достаточно удобрять посадки 1 раз в год. На бедных почвах можно дополнительно подкармливать растения растворенными в воде для полива комплексными минеральными удобрениями. Лучше выбирать удобрения в гранулах, поскольку они медленнее растворяются и действуют продолжительное время.
Обрезка
Кроваво-красный боярышник отлично переносит обрезку, чаще всего ее производят при формировании живых изгородей. Тогда крона дерева становится еще гуще, а растениям можно придать любую декоративную форму. При стрижке живых изгородей побеги растения сильно обрезают, оставляя около 1/3 ветки. Это приводит к уменьшению количества плодов, но помогает создать плотное надежное ограждение.
Формирующую обрезку делают весной, когда устанавливается плюсовая температура, но сокодвижение еще не начинается. Многие садоводы предпочитают выращивать культуру в форме куста. Для этого на растении оставляют несколько скелетных ветвей, периодически обрезая их до уровня около 2,5 м.
Санитарную обрезку (удаление поврежденных побегов и старых веток) производят осенью. После такой стрижки боярышник кроваво-красный не только выглядит более декоративно, но и лучше зимует.
Если же нет возможности осуществлять эту процедуру 2 раза в год, достаточно оставить только весеннюю обрезку.
Внимание! Свежие срезы не обрабатывают, лучше, чтобы ранки зажили сами.
Зимовка
Поскольку боярышник кроваво-красный обладает высокой морозоустойчивостью, в укрытии на зиму взрослые кусты не нуждаются. Для профилактики промерзания корней желательно мульчировать приствольные круги дерева толстым слоем сухой листвы или другой органической мульчи.
Молодые растения рекомендуется укрывать 2–3 зимы после посадки. Кроме мульчирования их стволы обматывают мешковиной.
В условиях очень суровых зим могут обмерзать молодые ветви растения, но благодаря хорошей способности к регенерации это почти не сказывается на его декоративных качествах. Весной достаточно срезать померзшие побеги до живой части.
Размножение
Для посадки на приусадебном участке небольшого количества боярышника кроваво-красного целесообразно приобрести саженцы в специализированном магазине или садовом центре.
Внимание! При самостоятельном выращивании боярышника кроваво-красного цветения и плодоношения придется ждать около 8 лет.
В размножении боярышника кроваво-красного нет ничего сложного. Лучше всего использовать вегетативные способы, например, укоренение отводков. Нижние ветки материнского растения закрепляют на почве и прикапывают. При регулярных поливах они быстро дают корни, и уже на следующий год молодые саженцы можно будет отсадить.
Размножают боярышник кроваво-красный и корневыми черенками: корни средней толщины нарезают на части длиной примерно 10 см и помещают в грунт под пленку или стекло.
Можно привить боярышник кроваво-красный на деревья других сортов боярышника, например, на колючий или обыкновенный.
Наиболее длительный и трудоемкий способ получения молодых растений кроваво-красного боярышника – выращивание из семян. Семенной материал обязательно стратифицируют.
Внимание! Процент всхожести семян боярышника кроваво-красного достаточно низкий: только в половине случаев можно дождаться появления ростков.
Для посева берут семена плодов боярышника кроваво-красного, не достигших полной зрелости, подготавливают и высевают под зиму в ящики. Всходы первого года жизни нуждаются в постоянном уходе, начиная со второго года их доращивают на грядках.
Болезни и вредители
Хотя эта культура и является неприхотливой, борьба с вредителями и болезнями относится к числу обязательных процедур по уходу.
Посадки могут поражаться яблонной тлей и щитовкой, которые наносят вред листьям и молодым веткам растения. Актара и Карбофос помогают справиться с этими вредителями.
Боярышник кроваво-красный также подвержен грибковым заболеваниям. Часто встречаются ржавчина и желтая пятнистость. Оба заболевания приводят к появлению на листьях пятен, затем листва опадает. Помочь в борьбе с этими и другими грибковыми болезнями может обработка кустов медным купоросом. Им же производят профилактические опрыскивания боярышника кроваво-красного в начале и в конце сезона. Очень важно вовремя убирать остатки растений, в которых даже зимой могут сохраняться возбудители заболеваний.
Мучнистая роса – еще один распространенный недуг плодовых деревьев, в том числе боярышника кроваво-красного. На частях растения образуется белый или серый налет, напоминающий паутину. Листья и молодые побеги деформируются и вскоре засыхают. Следует уничтожить все пораженные части, а кустарник несколько раз обработать фунгицидом.
Внимание! Ухоженное растение редко подвергается поражению болезнями и вредителями.
Заключение
Боярышник кроваво-красный вот уже много десятилетий не выходит из моды. Эти деревья с густой кроной, обильными цветами и яркими ягодами знакомы каждому. Их можно встретить и в садах, и на приусадебных участках, и на улицах городов, и на территориях промышленных предприятий. Растение выглядит эффектно даже при минимальном уходе. Особенную ценность боярышнику кроваво-красному придают его лечебные свойства, проверенные годами и признанные современной медициной.
Автор Виктория На чтение 10 мин. Просмотров 285 Опубликовано Обновлено
На протяжении всего лета очень декоративно выглядит боярышник благодаря изящным кустам, ароматным соцветиям и эффектным, очень полезным ягодам. Всего род насчитывает более 300 видов, каждый из которых, в свою очередь, имеет большое разнообразие видов и сортов. В наших странах выращивают около 50 видов этого кустарника или деревца. Сорта плодового и одновременно высокодекоративного растения различаются по своим декоративным качествам, по размеру и окраске плодов, окрасу листвы и коры. Одни сорта очень урожайны, а другие высокодекоративны. Однако все растения этого рода одинаково неприхотливы, отличаются засухоустойчивостью, морозоустойчивостью и светолюбивы. Какие же есть виды боярышника, которые можно выращивать в наших климатических условиях?
Кроваво-красный или же сибирский боярышник
Этот сорт в дикой природе произрастает в таежных зонах Сибири и территории Дальнего Востока. Чаще всего этот вид можно увидеть по опушкам, на очень влажных приречных зонах. Предпочитает проницаемые и глубоко увлажненные земли. В садовой культуре вид выращивают с 1822 года.
При выращивании боярышника сибирского на приусадебном участке из него формируют компактный куст или изящное деревце высотой до 5-6 метров. Колючки у этого сорта очень редкие, но достаточно длинные – до 5 см. Листва очень темного, сочного зеленого окраса с верхней стороны и очень светлые снизу. Длина листа до 10 см.
Боярышник сибирский или же кроваво-красный заметно отличается от остальных сортов бурой корой и очень блестящими, почти пурпурно-коричневыми длинными ветками. Щитки-соцветия сорта достигают в диаметре 5 см, состоят из белоснежных, достаточно крупных цветков с очень яркими, пурпурными пыльниками. Начинает этот вид цвести в конце мая, и продолжает свое цветение до конца июня. Ягоды этого сорта кроваво-красные, за что дерево и получило свое название. В плодах-ягодах находится три-четыре косточки и съедобная, очень вкусная мучнистая мякоть. Созревание ягод начинается в конце летнего периода.
Этот сорт морозостоек и абсолютно неприхотлив. Опытные садоводы с успехом выращивают и формируют из этого сорта практически не проходимые живые изгороди, высаживают в небольших группах.
Если выращивать данный сорт из семян, то он начнет плодоносить только на 7 год жизни. Примечательно, что пыльцу этого вида растения Мичурин использовал для опыления обычной рябины, и в итоге был получен сорт рябина гранатная со сладкими, совершенно без горечи, вкусными ягодами.
Обыкновенный или же колючий боярышник
Этот сорт очень красив во время цветения. Представляет собой деревце или же кустарник, порой достигающий в высоту 3-4 метров. Крона у сорта очень густая, с многочисленными острыми колючками, хотя у культурных форм колючки могут отсутствовать. Листья боярышника колючего длиной до 4 см, белые цветки собраны в щитки-соцветия. Начинает цвести этот вид уже в мае. Плоды боярышника колючего слишком мелкие, круглые, красные, с высокими вкусовыми качествами, начинают созревать уже к сентябрю.
В дикой природе данный сорт произрастает на территории Закарпатья, в Калининградской области, в Скандинавии, на территории Западной Европы.
На небольших приусадебных участках чаще выращивают гладковатую форму боярышника колючего, достигающую в высоту 3 метра. Растение отличается зимостойкостью, хорошо растет в средней и южной полосе. Достаточно теневынослив, очень засухоустойчив, к почвам совершенно не требователен – может расти даже на каменистой земле.
Боярышник перистонадрезанный
В садовой культуре данный сорт выращивают с 19 века. Произрастает в основном во влажных долинах рек, встречается в нижней части горных массивов в регионах Приамурья и еще Приморья. Встретить этот сорт боярышника можно также на территории Китая и Кореи. Очень часто боярышник перистонадрезной растет в подлеске дубняка, в зарослях различных кустарников.
Боярышник перистонадрезной представляет собой деревце высотой до 6 метров или же кустарник. Розовые цветки деревца собраны в поникающие соцветия-щитки. Крона деревца густая и раскидистая, кора темно-серого цвета. У боярышника этого сорта нет колючек или их довольно мало. Узнать сорт можно по красивым листьям ярко-зеленого цвета, которые довольно крупные. Плоды боярышника перистонадрезного ярко-красного цвета, усеянные маленькими бородавочками белого цвета. Цветет сорт в июне, плоды созревают к сентябрю. Деревце начинает плодоносить с шестилетнего возраста.
Растение светолюбиво, любит увлажненный, питательный грунт. Вид очень устойчив к значительным понижениям температуры воздуха, что позволяет выращивать его в культуре практически повсеместно.
Растения этого сорта прекрасно переносят пересадку, поддаются стрижке, могут расти и развиваться в условиях загазованного города. Всхожесть семян очень низкая – всего лишь 10%, поэтому размножают боярышник перистонадрезной черенкованием или корневыми отпрысками. Деревце очень декоративно на протяжении всего сезона и широко используется в дизайне садов и парков. Этот сорт считается самым декоративным.
Боярышник однокосточковый или однопестичный
Этот вид произрастает в России и в кавказском регионе, в некоторых регионах Азии. В садовой культуре данный сорт выращивают с 1880 года. По своим признакам сорт близок к колючему виду, но отличается от него более быстрым ростом, крупными цветками розового цвета и неприхотливостью. Живет боярышник однопестичный примерно 2-3 века.
Боярышник этого сорта представляет собой деревце 3-6 метров в высоту, хотя в благоприятных условиях дерево может достигать и 12 метров в высоту. Побеги у деревца голые, старые ветви приобретают буровато-серый оттенок. Колючек у этого сорта очень мало, и они до 1 см в длину. Соцветия боярышника однокосточкового состоят из 10-18 цветков. Плоды круглые, до 1 см в диаметре, только с одной косточкой. В плодоношение дерево вступает с 6 года жизни. Для выращивания этого сорта в культуре было отобрано множество декоративных форм. Есть виды, цветущие на протяжении всего лета, с махровыми цветками насыщенного красного или белого цвета.
«Петушья шпора» или же шпорцевый боярышник
Этот вид в дикой природе встречается очень часто на территории США в северной части. Произрастает в основном в глубоко увлажненных речных долинах, на крутых склонах, по лесным опушкам. В садовой культуре этот вид выращивают очень давно – с 1656 года.
Боярышник шпорцевый представляет собой очень раскидистый кустарник или же деревце, порой достигающее в высоту 12 метров. Этот сорт самый высокий среди всех сортов боярышника. Крона у дерева широкая, с поникающими ветвями, с многочисленными длинными (до 10 см) колючками, которые напоминают шпору петуха. Листья у этого сорта кожистые, голые, удлиненные, до 10 см, осенью приобретают пурпурный оттенок. Цветки боярышника шпорцевого крупные, до 2 см, собраны в щитки. Весной дерево очень декоративно – крупные цветки покрывают крону. Летом боярышник шпорцевый тоже красив – привлекает внимание сочная листва, а осенью дерево эффектно смотрится из-за яркого цвета листьев. Плоды боярышника шпорцевого могут иметь окраску от слабой зеленоватой и до тускло-красной. Ягоды созревают в сентябре и держатся на дереве почти всю зиму.
Этот сорт очень быстро растет, прекрасно переносит засуху, растет даже в условиях загазованного города. Стрижку дерево переносит очень плохо. Этот сорт часто используют для создания живых, практически не проходимых изгородей.
Боярышник зеленомясый
Этот сорт чаще растет в виде раскидистого кустарника, намного реже в виде изящного, небольшого деревца. В высоту сорт может достигать 4-6 метров. На старых ветках деревца и на стволе кора имеет сероватый цвет. Молодые побеги темно-пурпурные, колючки деревца достигают в длину 1,5 см. Листья сверху слегка опушенные, снизу очень густо опушенные. Цветет сорт белоснежными цветками, которые собраны в соцветия-щитки. На фоне белоснежных лепестков цветков выделяются темные, почти черные пыльники тычинок. Очень интересны плоды деревьев этого сорта – шаровидные, черного цвета, с зеленоватой мякотью, очень хорошего вкуса.
Сорт обильно цветет, имеет густо облиственную крону, яркую окраску листьев, что выглядит очень декоративно. Боярышник зеленомясый очень часто используют в озеленении парков и приусадебных участков, создают из него живые изгороди. Сорт неприхотлив.
Боярышник мягковатый
Главное преимущество этого вида – это крупные, с сочной, мучнистой мякотью, очень вкусные плоды. Этот вид – это представитель типичной американской флоры. Предпочитает в дикой природе увлажненную почву склонов, опушек северной части США и Канады.
Этот вид представляет собой деревце высотой порой достигающее 8 метров. Крона густая, шатровидная. Молодые побеги имеют сочную зеленую окраску, а старые пепельно-серый цвет. На дереве много колючек до 8 см длиной. Молодая листва вида сильно опушенная. Осенью листья приобретают красно-бурый оттенок. Крупные цветки вида собраны в соцветия-щитки по 10-15 штук. Этот вид вступает в плодоношение с шестилетнего возраста.
Вид очень декоративен весь сезон – густая крона, довольно крупные цветки делают его желанным обитателем любого сада или парка. Крона прекрасно поддается формированию и этот сорт прекрасно подходит для формирования живых ограждений.
Боярышник крупнопыльниковый
В естественных условиях данный вид произрастает на в США в северной части. Обитает на склонах с богатой, питательной почвой, в которой много извести. Встречается также в странах Прибалтики, на Украине, в европейской зоне России.
Этот вид просто незаменим для формирования по-настоящему непроходимых живых ограждений, так как имеет очень острые и крепкие колючки, порой длиной до 12 см. Вид представляет собой деревце до 5 метров в высоту с очень густой кроной. Кора старых веток и ствола имеет сероватый оттенок, побеги имеют каштановую окраску. Листва темно-зеленая, сочная, блестящая, на нижней части слегка опушенная. Осенью листья окрашиваются в красноватые, пурпурные и желтые тона, что выглядит очень декоративно.
Цветет сорт белоснежными цветками до 2 см диаметром, которые собраны в соцветия-щитки. Начинается цветение с конца мая и продолжается до начала июня. Сорт высокоурожайный и дает много ягод ярко-красного окраса с темно-желтой, очень вкусной мякотью. Листва очень долго держится на деревьях и на ее фоне очень эффектно смотрятся красные плоды.
Предпочитает в культуре освещенные солнцем участки, хотя выносит и легкую полутень.
ВЭтот сорт просто незаменим для формирования живых ограждений, очень декоративно смотрится во время цветения и также в период созревания ягод.
Боярышник понтийский
Этот вид растет в азиатских регионах и на Кавказе. Кустарник или изящные, тонкие деревца образуют заросли на склонах, обитают даже на каменистых почвах. Хорошо вид растет по берегам горных речек. Может расти на высоте 2000 метров в горах. Отличается повышенной засухоустойчивостью.
У этого вида очень развита корневая система, и поэтому его часто используют для озеленения и укрепления склонов. Сорт растет очень медленно, продолжительность жизни до двух веков. В высоту деревце вырастает до 5 метров.
Сорт отличается светолюбивостью, очень хорошо переносит зной и засуху. Боярышник понтийский очень декоративен – раскидистая крона, сизо-зеленые, красивые, сочные листья, крупные цветки белого окраса привлекают много внимания. Плоды довольно крупные, очень вкусные, мясистые, желтого цвета.
Боярышник приречный
Представляет собой данный вид небольшое изящное деревце или же кустарник, достигающий в высоту до 6 метров. В природе произрастает на территории Северной Америки на склонах. У нас в России этот вид встречается не часто.
Вид имеет темно-зеленые, сочные листья, цветет мелкими цветочками до 1 см размером. Цвести и плодоносить начинает с восьмого года жизни. Всхожесть семян слишком низкая – всего лишь 7%. Предпочитает освещенные участки, а также почвы, хорошо увлажненные. К составу почвы совершенно не требователен.
Боярышник Арнольда
В естественных условиях данный сорт произрастает в северной части США. По своим биологическим данным близок к сорту мягковатый. Отличается от него лишь более толстыми побегами, листьями более округлой формы. Ягоды данного вида ярко-карминовые. Плоды созревают рано, и очень быстро опадают. Мякоть ягод на вкус кисловатая. В плодах содержится три-четыре косточки.
Если выращивать данный сорт из семян, но растение начнет набирать силу только с 4-5 года жизни. Первое цветение при выращивании из семян будет только на 5-6 году жизни. При надлежащем уходе деревце достигнет своего предела в высоту через 25 лет. Продолжительность жизни 2-3 века.
Данный вид хорошо зимует в наших климатических условиях, к составу почв не требователен, переносит засуху.
Это далеко не все сорта боярышника, которые выращиваются в культуре. Обязательно посадите это деревце на своем участке, ведь оно очень красиво и неприхотливо, а его плоды очень полезны.
БОЯРЫШНИК — КРАСОТА, ПИЩА, ЛЕКАРСТВО
Во время цветения боярышник похож на яблоню, но цветки у него более мелкие, белые или розоватые, с крупными пыльниками, которые в зависимости от вида могут быть желтыми, розовыми или пурпурно-красными.
Цветки у боярышников часто собраны в щитковые соцветия, до 20 штук в каждом.
Поздней осенью, когда все деревья вокруг сбрасывают листья, кусты боярышника расцвечиваются багряными листьями и ярко-красными плодами.
Боярышники: колючий (1), кроваво-красный (2), мягковатый (3), Арнольда (4).
‹
›
С помощью боярышника можно не только украсить свой участок, но и огородить его живой изгородью, колючей, но довольно урожайной.
Боярышник — одно из самых распространенных растений. Растет он по всему северному полушарию Земли, кроме пустынь и тундры, образуя заросли на опушках лесов, в оврагах и по берегам рек.
В роде насчитывается более 200 видов и огромное количество форм и гибридов. Некоторые исследователи, выделяющие эти формы в отдельные виды, доводят их число до 2000. Относится боярышник к семейству розоцветных, подсемейству яблоневых. Его ближайшие родственники — яблоня и рябина. Латинское название рода Crataegus происходит от древнегреческого «сильный, крепкий» и связано или со свойствами древесины, крепкой и твердой, или со способностью растения жить долго-долго: возраст боярышника может достигать порой 300 лет.
Далеко не всегда боярышник выглядит как привычный нам кустарник. Так, североамериканские виды, например боярышник Дугласа, — это крупные деревья, со стволами около 0,5 м в диаметре, да и наш боярышник алтайский достигает высоты 6 м. Почти все боярышники — листопадные растения, хотя несколько видов считаются полувечнозелеными, то есть они сбрасывают осенью не все листья, некоторые из них зимуют зелеными.
У многих народов боярышник называют колючкой: у немцев — белой колючкой, у англичан — просто колючкой. Действительно, колючка — самая заметная часть растения. По происхождению боярышниковые шипы — бывшие веточки. Если присмотреться внимательно, можно увидеть, что в самом начале развития мягкие и зеленые колючки имеют небольшие листики, которые быстро опадают. Подросшие колючки становятся невероятно прочными, иногда их даже используют вместо гвоздей. Крупная колючка вонзается в ногу почти через любую подметку, поэтому вблизи боярышников ходить нужно очень осторожно. Длина колючек — видовой признак. Интересно, что растения Старого Света вооружены колючками гораздо слабее: они либо не превышают 2-3 см, либо вовсе отсутствуют. Так, у боярышника кроваво-красного ветку с колючкой приходится долго искать, зато большинство американских видов имеют многочисленные колючки длиной около 5 см. Крупноплод ные же боярышники, такие, как Арнольда и полумягкий, защищают свои вкусные плоды девятисанти метровыми колючками, а боярышник крупноколючковый — колючками длиной до 12 см.
Колючие боярышники широко используют для зеленых изгородей, которые почти непроходимы, если их вовремя стригут и формируют. Формировать изгороди приходится из-за того, что многие виды интенсивно размножаются корневыми отпрысками и могут превратить участок в сплошные заросли. К тому же старые кусты теряют нижние ветки, и изгородь частично изреживается.
Изгороди из боярышника особенно широко распространены в Англии, где они разделяют поля и тянутся на многие километры. Для возведения живой изгороди сеянцы этого растения высаживают в лунки глубиной 20-30 см на расстоянии 40-45 см друг от друга. Располагают их в два ряда, оставляя между рядами по 0,5 м. Однако для ограждения садов с яблоней и грушей боярышник лучше не использовать, поскольку у этих растений одинаковые вредители, и непроходимая изгородь может стать для них удобным рассадником.
Цветки у боярышников небольшие, у самых крупноцветковых видов не превышают 3 см, они часто собраны в щитковые соцветия, до 20 штук в каждом. Существуют махровые формы с нарядными белыми и даже темно-розовыми цветками с ярко окрашенными пыльниками.
Распускаются цветки весной после появления листьев и обладают одним не особенно приятным свойством: цветки содержат диметиламин — вещество, которое придает им характерный запах несвежей рыбы. Поэтому описанная одним английским автором сцена, в которой влюбленная пара целовалась под благоухающими кустами боярышника, не особенно близка к истине.
Хотя боярышник цветет обильно и ежегодно, плоды завязываются не всегда. Если во время цветения прошел дождь, на урожай рассчитывать не приходится.
Плоды боярышников бывают шаровидными, грушевидными, вытянутыми с одной или несколькими (до 5) крупными, очень прочными трехгранными косточками. Расположены эти косточки возле чашечки на верхушке плода и только слегка прикрыты кожицей.
Окраска плодов зависит от вида и сорта, она может быть бледной оранжево-желтой, красной, ярко-оранжевой и почти черной. Размер плодов так же различен, как и их окраска. У боярышника кроваво-красного они всего 5-7 мм в диаметре, а у крупноплодных американских видов — почти 3 см.
Плоды большинства боярышников, особенно крупноплодных, — ценная, но малоизвестная культура. В зависимости от вида в них насчитывают от 4 до 11% сахара, в основном фруктозы, так что боярышник можно есть и при диабете. Содержание кислот в нем невелико и колеблется от 0,26 до 0,93%. В более сочных плодах оно выше, мучнистые суховатые плоды почти его лишены. Довольно много в боярышнике пектина, который не только образует при переработке желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. Содержание витаминов (в миллиграммах на 100 г ягод) достигает: витамина С — 31-108 (у американских видов до 257,3), витамина Р — 330-680, каротина 2-4 (у американских видов до 75).
Плоды боярышников, имеющие сухую мучнистую мякоть, используют в основном сушеными. Их размалывают в муку, которую добавляют при выпечке хлеба и кондитерских изделий.
Плоды крупноплодных видов вкусны, их можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай. Однако боярышником не стоит злоупотреблять. Больше стакана ягод съедать за один раз не рекомендуется, так как это может вызвать резкое падение кровяного давления и нарушение ритма сердечных сокращений. Одна же розетка повидла из боярышника заменяет двукратный прием такого сильного сердечного средства, как адонизид.
В России встречается около 15 видов боярышников. Среди них три вида, чаще всего растущие в ботанических садах, постепенно перебираются на приусадебные участки. Это — боярышники Арнольда, мягкий и полумягкий, или мягковатый, — родом из Северной Америки. Все они представляют собой крупные, почти древовидные кусты, высотой до 6 м, с мощными глянцеватыми колючками.
Листва у этих боярышников крупная, плотная, не пропускающая лучей света, поэтому в нижней части ветки быстро отмирают, что делает кусты еще более похожими на деревья. В тени растения быстро погибают, если им не удается заглушить соседние деревья и кустарники.
Все три вида очень похожи друг на друга и различаются лишь незначительно формой листьев. Плодоносить они начинают на 6-7-й год после посева. Урожайность высокая, особенно у боярышника Арнольда, взрослый куст дает 4-6 ведер крупных плодов. Размножаются эти боярышники исключительно семенами, которые плохо всходят, к тому же нередко на 2-й год, поэтому сеять лучше погуще или использовать для посадки самосев, который всегда есть под каждым взрослым кустом.
Начиная с XVI века боярышник используется в медицине. Правда, в прежние времена его применяли только как вяжущее средство при поносах и дизентерии. В XIX веке стали использовать чай из цветков и листьев как кровоочистительное средство, а с начала ХХ века плоды и цветки боярышника рекомендуются как лекарство при заболеваниях сердца и сосудов. Действующие вещества боярышника — флавоноиды — оказывают сосудорасширяющее действие на сосуды сердца и улучшают усвоение кислорода сердечной мышцей, она начинает сокращаться сильнее и реже. Кроме того, боярышник снижает кровяное давление и оказывает успокаивающее действие.
В аптечной практике чаще применяют не натуральные плоды и цветки боярышника, а настойку, которую готовят из дробленых сухих плодов на 70%-ном спирте (на 1 л настойки — 100 г плодов). Принимают ее по 20-30 капель 3-4 раза в день до еды.
В домашних условиях обычно готовят настой цветков боярышника (5 г или одна столовая ложка цветков на 200 мл горячей воды). Пьют его по половине стакана 2-3 раза в день перед едой. Можно приготовить и настой плодов (одна столовая ложка измельченных плодов на стакан воды).
Чтобы цветки и плоды сохраняли свои действующие вещества, надо уметь их правильно заготовить. Распустившиеся цветки собирают в начале цветения, когда часть бутонов еще не раскрылись. Нельзя собирать их влажными, например после дождя: они сгниют. В сухую, солнечную погоду боярышник цветет 3-4 дня, поэтому сбор откладывать нельзя. Для сушки собранные цветки рассыпают тонким слоем не позже чем через два часа после сбора. Нельзя собирать цветки в полиэтиленовые пакеты: в них сырье запарится на солнце и побуреет при сушке, особенно если оно было плотно утрамбовано.
Плоды заготавливают полностью поспевшими, мелкие собирают вместе со щитками и обмолачивают после сушки. Сушат боярышник в духовке при температуре не выше 70оС. Выход сухого сырья всего 25-30% от веса свежего. Для сушки лучше использовать виды с мучнистыми плодами: они легче сохнут. Крупноплодные виды перерабатывают как пищевые.
***
Боярышник засахаренный. Полностью созревшие плоды обвалять в сахарной пудре или песке и высыпать в бутыль с широким горлом, энергично постукивая, чтобы уплотнились. Сверху насыпать сахарный песок слоем 5 см и закрыть на 8-10 недель марлей.
Повидло . Плоды перебрать, вымыть и залить водой так, чтобы она только покрыла их. Проварить до мягкости и протереть через сито. Затем добавить на 1 кг пюре 500 г сахара, одну чайную ложку лимонной кислоты и поставить варить до нужной густоты.
Конфеты . В готовое пюре (см. предыдущий рецепт) добавить крахмал и сахар, тщательно перемешать, разложить слоем 1-2 см на деревянной доске, нарезать прямоугольниками или ромбиками, посыпать сахарной пудрой и оставить на воздухе для подсушивания. Готовые конфеты хранить в стеклянных или жестяных банках.
На 1 кг пюре из боярышника потребуется 400 г сахарного песка, 100 г крахмала, 50 г сахарной пудры.
Садоводу — на заметку
КАК ВЫРАСТИТЬ БОЯРЫШНИК ИЗ СЕМЯН
Соберите осенью недозрелые плоды (твердая оболочка зрелых семян затрудняет прорастание), залейте их на одни-двое суток водой, затем протрите через сито и промойте. Полученные семена на сутки опустите в 1%-ный раствор азотнокислого калия (калийной селитры) и высейте под зиму в грунт. Сейте густо, поскольку у боярышника встречается много семян пустых, не всхожих.
Всходы боярышника похожи на всходы яблони. В первый год сеянцы растут медленно, редко достигая 10-12 см. Весной следующего года их пересаживают на доращивание. Начиная со 2-3-го года прирост, достигающий 60 см, обрезают до 2-3 почек над уровнем почвы. Это вызывает бурный рост боковых побегов, из которых оставляют не более двух, остальные вырезают.
Боярышник зимостоек, засухоустойчив, растет на любых почвах, не требует специального ухода, кроме периодической подрезки и вырезки сушняка. Попробуйте. Вкусно!
КОЛЮЧИЙ ДРУГ — БОЯРЫШНИК
Статья Ирины Владимировны ГУРЬЕВОЙ, младшего научного сотрудника ВНИИС им. И.В. Мичурина (г. Мичуринск Тамбовской обл.), опубликованная в августовском номере журнала «Сады России».
Шипы боярышника, достигая длины 8—9 см, порой пугают хозяев сада: рвут одежду, царапают кожу. Но если высадить боярышник плотно, создав живую изгородь, то вы обзаведетёсь неприступной стеной. А плоды боярышника — первое средство, нормализующее работу сердечной мышцы, тонизирующее организм, усиливающее иммунитет. Ну чем, не друг он нам?
На Руси из уст в уста передавалась легенда о некой барыне, бескорыстно помогавшей людям. На том месте, где она была похоронена, выросло дерево боярышника с целебными плодами, которые продолжали творить добро.
Вряд ли это правда, однако истина такова, что плоды его очень полезны. В этом не сомневался и великий Пётр I, который в одном из своих указов повелел выращивать боярышник повсеместно, придав ему статус официального лекарственного растения. С тех пор и начал распространятся боярышник по городам и весям. Выращивали его даже в знаменитых аптекарских садах. А простой люд ходил за плодами в леса, где боярышника было очень много.
В наше время достаточно сходить в ближайший питомник, занимающийся разведением посадочного материала, чтобы купить деревце и высадить у себя на участке. Одного вполне хватит, ведь урожай со взрослого растения может исчисляться десятками килограммов.
В культуре более всего распространён боярышник мягковатый (Crataegus submollis).
Это высокое дерево с широкой кроной, хорошо облиственное, красиво цветущее и формирующее довольно крупные, до 3 см в диаметре, плоды, окрашенные в насыщенно-красный цвет. Они покрыты тонкой и легко удаляемой кожицей, которая совсем не мешает при их потреблении, и имеют внутри несколько очень твёрдых косточек.Боярышник этот относительно неприхотлив, он может расти на многих типах почв, разве что не выносит заболоченных участков, да тех клочков земли, близко к поверхности которых подходят грунтовые воды. Для посадки можно использовать как однолетние, так и более взрослые саженцы, — главное, чтобы корневая система соответствовала надземной части, то есть, была хорошо развита.
Часто при покупке саженца, особенно взрослого, можно видеть, что части корней обрезаны или оборваны. Это плохо, но не критично. Всё дело в том, что корневая система боярышника довольно мощная, она активно развивается и проникает даже у сравнительно молодых растений на большую глубину. Выкопать саженцы, не повредив их, весьма сложно даже в питомнике, где почва обычно влажная и рыхлая. Таким образом, не стоит пренебрегать саженцами боярышника с травмированными или оборванными корнями, если, конечно, бóльшая их часть цела и не имеет повреждений.
ПОСАДКА И УХОД
Высаживать боярышник на постоянное место можно как осенью, так и весной. Это растение достаточно зимостойко для того, чтобы даже в молодом возрасте перенести зиму без повреждений, поэтому и позднеосенней посадки бояться не стоит.
Под деревце желательно подобрать хорошо освещённое место участка, чтобы любоваться пышным цветением и получить неплохой урожай, ведь при достатке света плоды и завязываются, и развиваются лучше.
Что касается схемы посадки, то всё зависит от дальнейшего использования растений. Как мы уже упоминали, использовать боярышник можно для украшения участка, для получения плодов или для защиты. Так вот, если вы решили создать живую изгородь, то расстояние между саженцами должно быть в пределах 1 м. Плотнее высаживать не рекомендуется, иначе растения будут мешать друг другу, стремясь добыть питательные вещества из почвы. Даже если поначалу изгородь не будет похожа на желаемую, спустя всего несколько лет кроны сомкнутся и вы поймёте, что были правы, выбрав именно такое расстояние.
При выращивании боярышника как декоративного деревца или для получения плодов нужно отступить от иных растений или строений на 3 м, — такого расстояния хватит для полноценного развития кроны, пышного цветения и формирования плодов.
Перед посадкой нужно глубоко перекопать почву (на полный штык лопаты), разбить все комья граблями, выровнять поверхность, а затем приступить к копке ям. Их глубина и ширина должна быть на 5—7 см больше, чем объём корневой системы, тогда корни смогут свободно располагаться в почве. Заглубляют саженцы при посадке обычно не более чем на 60—70 см, при этом нужно добиться того, чтобы корневая шейка была размещена на уровне земли. Если почва на вашем участке плотная и есть риск застоя талой либо дождевой воды, то на дне посадочной ямы обязательно сделайте дренаж из щебня или мелко раздробленного кирпича.
После посадки почву нужно хорошо уплотнить, полить водой, расходуя не менее ведра под каждое растение, а затем замульчировать торфом или перегноем слоем 4—5 см для сбережения влаги.
В дальнейшем за боярышником нужно ухаживать. В первые несколько лет, особенно в засушливые периоды, обязательны поливы (10—15 л под каждое деревце), удаление сорняков в приствольной зоне, рыхление почвы, а также санитарная обрезка рано весной до распускания почек: удаление сухих, сломанных побегов и тех, что растут вглубь кроны, загущая её.
Довольно хорошо боярышник отзывается и на внесение удобрений. Делать это лучше дважды в сезон: один раз весной, используя любое комплексное удобрение, например нитроаммофоску, второй раз осенью, — в этот период можно применять фосфор и калий, чтобы поддержать растение перед зимовкой. Азотные удобрения, начиная со второй половины летнего периода, вносить нельзя, — они могут активизировать ростовые процессы, а это в свою очередь приведёт к тому, что побеги не вызреют и вымерзнут в зимний период. Использовать в качестве подкормок можно и органические удобрения, например навозную жижу, разбавленную водой в 10 раз, — её уместно вносить перед цветением. На одно деревце возрастом 5—6 лет потребуется 6—7 л такого раствора.
С годами растения боярышника будут требовать несколько иного ухода. Так, начиная примерно с пятилетнего возраста, можно прекратить удаление сорняков в приствольной полосе, — допускается простое скашивание по мере отрастания. Поливы можно свести к минимуму и поливать растения только при засухе ежедневно, расходуя по 12—15 л воды под каждое растение.
Что касается рыхления почвы, то со временем необходимость в нём исчезает. Как показывает практика, растения боярышника прекрасно себя чувствуют, растут и дают хорошие урожаи и без этого утомительного для человека агроприёма, но он явно не помешает, и если у вас есть желание, то удалять сорняки и рыхлить почву не возбраняется. Не требует боярышник и обрезки, хотя санитарную проводить всё-таки стоит на протяжении всей жизни растения на вашем участке. К стрижке и обрезке боярышник очень устойчив, и при желании можно поэкспериментировать с различными вариантами формировок, — быть может, вам удастся сделать оптимальную для частного садоводства.
Если вы всё сделаете правильно, то боярышник одарит вас богатым урожаем вкусных и полезных плодов. Созревать они начинают примерно с середины августа и собирать их можно до конца сентября. Плоды не особо привлекательны для животных и птиц, поэтому можно дождаться их созревания, а затем расстелить у основания деревца плёнку или мешковину и стрясти на неё урожай. Если плоды сразу пойдут на переработку или потребление в свежем виде, то такой сбор будет считаться оптимальным и быстрым, а вот если впереди у них транспортировка или хранение, то таким образом собирать их не следует. Дело в том, что при падении образуются вмятины на плодах, впоследствии они темнеют и начинают загнивать. Такие хранятся от нескольких часов до нескольких суток и теряют товарный вид, в то время как плоды, собранные вручную, могут лежать в холодильнике с близкой к нулю температурой до нескольких месяцев без порчи.
СОРТА
В Государственном реестре селекционных достижений России представлен единственный сорт боярышника — ‘Подарок Куминова’. Получен с использованием боярышника мягковатого. Плоды крупные и вкусные, созревают в обычные сроки, долго висят, не осыпаясь, а само растение характеризуется сдержанным ростом и меньшим количеством колючек.
Существуют и сорта иностранной селекции.
‘Збигнев’. Растения сорта отличаются коленчатыми побегами коричневого цвета. На них довольно много колючек, отдельные из которых достигают длины 6 см. Листовые пластинки немного отличаются от привычных нам, имеют широкояйцевидную форму и более крупные размеры. Плоды практически идеальной шаровидной формы, в диаметре нередко превышают 2 см. Полностью зрелые плоды ярко-красные, в хороший год, когда влаги в почве достаточно, могут достигать массы 5 г. Мякоть весьма приятная на вкус, кисловато-сладковатая, сочная. Для сорта характерен ранний срок созревания, высокая засухоустойчивость и зимостойкость.
‘Злат’ — его плоды нетипичной для боярышника ярко-жёлтой окраски, которые удачно сочетаются с тёмно-коричневыми побегами с минимальным количеством колючек и мелкими светло-зелёными листочками удлинённой формы. Плоды, помимо интересной окраски, имеют привлекательные форму и вкус, они ребристые, достигают 2 см в диаметре, массой до 4 г. Вкус плодов кисло-сладкий. Сорт позднего срока созревания, что позволяет продлить сезон потребления свежих ягод.
‘Людмил’. Довольно интересен и сорт. Именно ‘Людмил’, а не ‘Людмила’, как пишут многие. Побеги этого сорта также имеют небольшое количество колючек, они серые, что гармонично сочетается со светло-зелёными листочками обратнояйцевидной формы. Плоды весьма крупные, их диаметр иногда превышает 3 см, они не типичного ярко-красного цвета, а светло-оранжево-красной окраски, и не типичной массы, — она достигает 10 г. Мякоть плодов сочная и приятная на вкус. Сорт отличается поздним сроком созревания и длительным периодом хранения плодов.
‘Шамиль’. У сорта большое количество колючек на побегах, хотя они короткие, максимум 3,5—4 см, что несколько облегчает сбор плодов. Зато очень красивы листья — широкояйцевидной формы, крупные, с остренькой верхушкой и закруглённой основой, гладкие снизу и шероховатые на ощупь с верхней стороны. Интересны и плоды, —довольно крупные, достигают массы 7 г и диаметра 2,5—3 см. Плоды вкусны, их мякоть сочная, кисло-сладкая. Для сорта характерен средний срок созревания и устойчивость к неблагоприятным факторам среды.
Каждый из названных сортов может произрастать практически на всей территории России.
Саженцы большинства сортов боярышника имеются в крупных питомниках, однако вы сами без особого труда можете их получить. Для этого используют весеннюю копулировку или летнюю окулировку. Прививку производят на сеянцы боярышника возрастом 2—3 года. Это позволяет получить неплохой посадочный материал уже через год после прививки и существенно приблизить период вступления растений в плодоношение.
Ирина Владимировна ГУРЬЕВА, младший научный сотрудник ВНИИС им. И.В. Мичурина, г. Мичуринск Тамбовской обл.
(Статья опубликована в августовском номере журнала «Сады России»).
Вернуться к разделу Плодовый сад
Выращивание боярышника в Приморье. Фото
Написать этот топик меня сподвигло прочтение вот этого поста «Казнить или помиловать боярышник» от Эрики.С огромным удивлением узнала, что боярышник, оказывается, считается рассадником многочисленных болезней и приманкой для всевозможных вредителей…
Ну… Тогда у меня, наверное, какой-то «неправильный» боярышник. 🙂 Он НИКОГДА, за 7 лет произрастания на моём участке, НИЧЕМ не болел, НИ ОДНОГО вредителя на нём замечено не было. Даже банальная тля его обходит стороной… При этом в пяти метрах растёт черёмуха, которую не успеваю обрабатывать, а с другой стороны — яблоня-ранетка, тоже подверженная периодическим нападениям вредителей. А боярышник красуется посередине между ними образцом здоровья и цветущего внешнего вида! 🙂
Хотя, да, в нем ВСЕ неправильно. 🙁
Во-первых, я его купила. В магазине. Продавец обещал вкусный крупноплодный сорт. Обманул.
Когда на шестой год мой боярышник, наконец-то, зацвёл,
и я увидела первый урожай…
На фото ягоды засушенные, но, уверяю вас, — в свежем виде они были не намного крупнее. Плоды жёсткие, твёрдые, никакой сладкой мякоти (обещанной). Даже в спелом виде мякоть внутри — зеленоватая и твёрдая, хотя плоды уже сами осыпаются.
Во-вторых, он невероятно сильнорослый! За сезон ветви в длину нарастают до метра! Я его режу два раза за год: летом, когда отрастают ветки, и потом уже зимой (без листьев скелет дерева лучше виден и удобнее прореживать загущающие). Надо сказать, даже такая НЕ щадящая обрезка ничего страшного ему не делает. Похоже, он даже не особо замечает ее… 🙂 Высоту мне кое-как удается сдерживать на уровне приблизительно 4 метров. Но зато он и вширь распластался на такое же расстояние. И издалека напоминает шар.
Нарезанных этой зимой веток мне хватило весной набить в основание двух теплых грядок размером 1 на 3 метра. Представьте объём срезанной древесины! А он и не заметил, красуется как обычно. И опять гонит новые! Короче — это перманентное состояние… Я его режу, а он растёт, я режу — он растет…
Кстати, древесина у него ОЧЕНЬ крепкая и какая-то… я бы сказала… вязкая. Секатором можно срезать только свежие молодые веточки летом. Зимой я пользуюсь специальной садовой пилой, плодовые она режет замечательно. В боярышнике увязает, мучаюсь, пилю в несколько приёмов. А пока рубила ветки, чтобы в грядки набить — затупила напрочь топор. Отец правил потом и точил, ругался очень.
Боюсь, что и гниению он не сильно подвержен, зря я его в грядки положила… Не будет он гнить… 🙁
В-третьих, листья у него тоже неправильные.
Не круглые, с зубчатой каёмкой, а сильно рассечённые. Вот на этом фото хорошо видно:
В-четвертых, он, оказывается, вызывает сильную аллергию. Я то сама не замечала, у меня такого заболевания нет. А вот муж — подвержен, летом постоянно мается насморком от цветения трав. Так вот, однажды летом прошел мимо боярышника без футболки, и листья коснулись плечей и спины…
Через 10 минут появились красные пятна. А потом вздулись полноценными волдырями! Лечила антигистаминными, а он всё порывался мой боярышник срубить и ругал, что не предупредила… А как бы я предупредила? Я то не замечала ничего такого!
На следующий год то же самое произошло с мамой. Она собирала его плоды в одежде и перчатках. Но… там, где листья коснулись незащищённого лица и шеи — тоже пошли волдыри.
Самое странное — даже сушёные плоды, добавленные в чай при заваривании, вызывают у них покраснение на коже. Так что я унесла весь запас на работу, пью сама. 🙂
В итоге, не могу определить, что за «зверь» мне достался. Поискала в интернете, самое близкое, что можно было бы предположить — боярышник перистонадрезанный, эндемик Дальнего востока. То есть мне, типа, подсунули дикий вместо сортового.
НО… Есть отличия! По описаниям, боярышник перистонадрезанный — не колючий! А у моего колючки есть! Немного, конечно, расположены ближе к стволу, но зато это такие шипы! Длиной в половину моего мизинца (т.е. около 3 см). Я как-то зацепилась — куртку распорол на раз! Хорошо зимой дело было, я его как раз стригла 😉 А если бы руку? 🙁
Другое отличие — пишут, что требуется контроль за распространением корневой поросли. У моего — поросли нет вообще! Торчит гордо один! Никаких ростков под кроной или дальше. Пусто!
Ещё одно — цвет плодов должен быть ярко-красный с белыми точками, размером до 1,5 см. У меня скорее оранжевый, ближе к коричневому. Без всяких точек. Ну и размер вы видели.
И, конечно, «главная» примета: «Боярышники повреждаются значительным числом вредителей и болезней». Это точно не про него. Уже писала в начале — НИКОГДА И НИЧЕМ за 7 лет не болел и не повреждался!
Так что даже не знаю, что же это за «зверь» такой у меня?
Барбара Рубен Обновлено 14 декабря 2018
С их многочисленными острыми кинжалами шипами нетрудно понять, как дерево боярышника получило свое название. В зависимости от разновидности боярышника шипы на ветвях деревьев, ветках и даже стволах могут быть прямыми или изогнутыми. Некоторые шипы могут иметь длину до четырех дюймов. Шипы могут не только вызывать колотые раны, но были случаи, когда они были причиной бактериальных инфекций и аллергических реакций.
Боярышники
В фольклоре рассказывается, что Пол Буньян использовал боярышник в качестве заднего скребка. Некоторые считают, что терновый венец, который носил Христос, был сделан из боярышника. Существуют многочисленные виды боярышников. Черный боярышник, также называемый боярышником Дугласа (Crataegus douglasii), имеет прямые или слегка изогнутые 1-дюймовые шипы, в то время как речной боярышник (Crataegus rivularis) имеет шипы, которые растут до 1 1/2 дюйма. Шипы колумбийского боярышника (Crataegus columbiana) еще длиннее — от 2 до 4 дюймов.
Опасности для колючих ран
Благодаря остроте и размеру шипы боярышника могут нанести серьезные раны. При обрезке следует надевать тяжелые перчатки и защитные очки. Были случаи глазных царапин от шипов, которые привели к слепоте. Контакт с шипами может также вызвать колотые раны на коже. Если вы ранены шипами, вам следует сделать прививку от столбняка, если у вас ее не было в течение последних 10 лет.
Аллергические реакции
Мало того, что царапина или колотая рана от шипа может вызвать боль, у некоторых людей может быть аллергия на шипы боярышника.Те, у кого аллергия, могут испытывать сильную боль, которая длится в течение нескольких дней, и отечность вокруг раны. Антигистаминные препараты могут помочь при аллергических реакциях, но если травма не улучшится в течение нескольких дней, следует обратиться к врачу.
Бактериальные инфекции
Растительные патогены на шипе также вызвали инфекции у тех, кто получил колотые раны боярышника. В одном случае у ребенка развился септический артрит из-за бактерий Curtobacterium после пункции шипом боярышника коксспура.Другой ребенок был заражен бактериями Pantoea agglomerans и Enterobacter cloacae после травмы от шипа, который застрял под ее кожей.
Статья про боярышник от Free Dictionary
боярышника,
любых видов рода Crataegus семейства розоцветных (роза роза,общее название для некоторых представителей розоцветных, большого семейства трав, кустарников и деревьев, распространенных на большей части земли, и для растений рода Rosa, настоящих роз.
….. Нажмите на ссылку для получения дополнительной информации. семья), кустарники и деревья, широко распространенные в северном умеренном климате и особенно распространенные в восточной части Северной Америки.Они обычно имеют шипы, гроздья белых (редко розового) цветов весной и красочные оранжевые, красные или желтые (редко синие или черные) фрукты осенью. Плоды, называемые ястребами, напоминают крошечные яблоки; некоторые используются в желе. Английские боярышники бывают двух видов: C. oxyacantha и C. monogyna; обыкновенный американский боярышник с ярко-красными боярышниками — C. coccinea, — алый или красный боярышник (как и другие подобные виды). Боярышники выращиваются для украшения и, особенно в Англии, для живых изгородей ( боярышника также означает живой изгороди ).Древесина боярышника очень твердая и используется для таких мелких предметов, как ручки для инструментов.
В Англии цветы боярышника ассоциируются с Первомаем, а боярышник (называемый также май, шип, боярышник, белый терновник и терновое яблоко) издавна использовался как символ весны в английской поэзии. Есть много легенд о боярышнике, например, о колючке в Гластонбери (см. Glastonbury Glastonbury
, город (1991, с. 6,751), Сомерсет, Южная Англия. У него кожевенная промышленность, но Гластонбери славится своими религиозными объединениями. и много легенд.Одна легенда гласит, что святой Иосиф Аримафейский основал там первую христианскую церковь в Англии.
….. Нажмите на ссылку для получения дополнительной информации. Англия). Боярышник — государственный цветок Миссури. Черный ястреб — это калина (см. Жимолость , жимолость ,
, общее название для некоторых представителей Caprifoliaceae, семейства, состоящего в основном из виноградных лоз и кустарников Северного полушария, особенно распространенных в Восточной Азии и Северной Америке.
.. … Нажмите на ссылку для получения дополнительной информации.).
Боярышник классифицируется в подразделении Magnoliophyta Magnoliophyta
, подразделении царства растений, состоящего из тех организмов, которые обычно называют цветущими растениями или покрытосеменными. У покрытосеменных есть листья, стебли и корни, а также сосудистая или проводящая ткань (ксилема и флоэма).
….. Нажмите на ссылку для получения дополнительной информации. , класс Magnoliopsida, заказать Rosales, семейство Rosaceae.
Библиография
См. Исследование Б. Вона (2015).
боярышник
боярышник
ШИРОНЫ — это дешевая распродажа. Существует более 100 самых разных сортов. Цветки обычно белые, 5 лепестков, с зубастыми листьями. Ягоды созревают осенью. Никаких ядовитых двойников. Вы можете есть ягоды прямо с дерева, но не есть семена. Боярышник для СЕРДЦА. Богатая антиоксидантами и биофлавоноидами, полезная для сердечно-сосудистой системы, нежная, но мощная, содержит многочисленные фитохимические вещества, которые делают сердце более эффективным насосом, увеличивая выработку крови из сердца и уменьшая сопротивление кровеносных сосудов, что делает его отличным как для высокого, так и для низкого кровяного давления , стенокардия, сердечно-сосудистое кровообращение.Ягода боярышника связывает, покрывает и защищает клетки вашего сердца. Уменьшает сердечную аритмию (нерегулярное сердцебиение) и тахикардию (учащенное сердцебиение). Боярышник также полезен для памяти, диареи, дизентерии, повышает аппетит, используется при стрессе, беспокойстве, нервном сердцебиении, бессоннице, камнях в почках, ночном поте, менопаузе. Узнаваем по шипам длиной в дюйм по всей ветке — иногда до 4 дюймов в длину! (10 см). Ягоды начинают зеленеть и заканчиваться как ярко-красные шиповники, даже терпкие, как плоды шиповника.С высоким содержанием витамина С, железа и много замечательных питательных веществ. Не думайте, однако, что простое употребление боярышника излечит ваше сердце. Вы должны прекратить делать вещи, которые вызвали проблему в первую очередь. Прочитайте книгу «Исцели себя 101», чтобы узнать истинное здоровье.
Боярышник — это маленькое колючее дерево семейства роз, которое когда-то символизировало надежду и считалось сильным заклинанием против ведьм и колдунов.
Кристофер Ли, как Дракула, сталкивается с роковой встречей с кустом боярышника в фильме Сатанинские обряды Дракулы.
Боярышник
(поп-культура)Боярышник (Crataegus oxyacantha), небольшое дерево семейства роз, было распространено по всей южной Европе. Растение также известно как белый рог и типично для ряда связанных колючих кустарников (дикая горная роза, терновник), которые заменяют боярышник в разных местах. В древние времена боярышник использовался как символ надежды и как очарование против , колдовства, и колдовства. Как таковой, он часто помещался в колыбели младенцев.Как защита от колдовства, люди могут построить барьер боярышника вокруг своего дома или дверного проема. Греки поместили кусочки боярышника в створки домов, чтобы предотвратить проникновение ведьм. В Богемии боярышник был поставлен на пороге коровников, также для предотвращения проникновения ведьм. Использование боярышника против колдовства легко переносится на близкого вампира. Боярышник объединил две древние практики. Во-первых, чтобы защитить свой дом или другое место, люди обычно устанавливали символический барьер, такой как куст боярышника.Хотя боярышник был неспособен остановить или даже замедлить обычные физические силы, считалось, что он способен блокировать вторжение сверхъестественных сил или духов. Во-вторых, многие считали, что боярышник обладает священным качеством, поскольку это было одно из нескольких растений, обозначенных как куст, из которого был сделан терновый венец Христа. Ветви боярышника были по-разному размещены снаружи гроба , в носке трупа или на верхней части трупа.
В Боснии развился особый поворот в легенде о боярышнике.При посещении дома, где только что умер человек, женщины положили маленький кусочек боярышника за голову, а затем выбросили веточку по пути домой. Если бы умерший был вампиром, он бы сосредоточил свое внимание на боярышнике, а не следил за женщиной домой. Согласно персонажу Брэма Стокера , доктору Аврааму Ван Хельсингу, ветвь дикой розы на гробе удерживала бы вампира внутри. Стокер, вероятно, узнал об этой практике от Эмили Джерард.В ее книге « Земля за пределами леса» (основной источник Дракулы [1897]), говорится, что жители Трансильвании часто «кладут колючую ветвь дикого куста розы по всему телу, чтобы предотвратить это от выхода из гроба. » Несмотря на то, что Стокер использовал его, шип не получил заметной роли в современных литературных и кинематографических знаниях о вампирах. Боярышник появился кратко в конце года. s Hammer Films Сатанинские обряды Дракулы, , в котором Кристофер Ли как Дракула был уничтожен, будучи пойманным в ловушку в кусте боярышника.
Помимо применения шипов и кустарников растения, среди южных славян дерево боярышника или терновника должно было быть использовано в коле , пронзившем труп вампира. Это может быть забито через голову, сердце или живот.
Источники:
Жерар, Эмили. Земля за лесом. 2 тома Нью-Йорк: Harper & Brothers, 1888.
Ленер, Эрнст и Йоханна Ленер. Фольклор и символика цветов, растений и деревьев.New York: Tudor Publishing Company, 1960. 128 с.
Perkowski, Jan L. The Darkling: Трактат о славянском вампиризме. Columbus, OH: Slavica Publishers, 1989. 169 с.
Porteous, Александр. Лесной фольклор, мифология и романтика. , Лондон: George Allen & Unwin,
,, 1928. 319 с. Репт. Детройт: Singing Tree Press, 1968. 314 с.
Саммерс, Монтегю. Вампир в Европе. Лондон: Рутледж, Кеган Пол, Тренч, Трубнер и Ко., 1929. 329 с.
Held, Eric S. см .: Фандом вампира: Соединенные Штаты
Боярышник
(Crataegus), — род кустарников или, реже, невысоких деревьев, розоцветных. семьи.
Побеги, как правило, имеют более или менее хорошо развитые шипы (трансформированные укороченные побеги). Листья варьируются от целых до перистых лопастных и остроконечных. Цветки белые, реже от розовых до красных, обычно собранные в кисты или кистевидные кисти.Яичник в депрессии. Плоды (так называемые косточковые яблоки или косточки) часто бывают сфероидными, яйцевидными или грушевидными и обычно красного, оранжево-коричневого или черного цвета. В умеренных регионах Северной Америки и Евразии насчитывается около 200 (по другим критериям, более 1000) полиморфных сортов боярышника, растущих в дикой природе.
В СССР насчитывается около 50 сортов (плюс около 75 интродуцированных сортов). Плоды некоторых боярышников съедобны. Древесина подходит для небольших предметов. Многие боярышники являются декоративными.Некоторые из них легко переживают обрезку и оснащены развитыми шипами, так что они используются в качестве живых заборов. Жидкий экстракт из плодов или настой из цветков тернового боярышника и кроваво-красного боярышника содержит некоторые органические кислоты и витамины; их принимают за нарушения функций сердца, сосудистые неврозы, гипертонические заболевания и другие.
ЛИТЕРАТУРА
Деревня и кустарники СССР, вып. 3. Москва-Ленинград, 1954.Русанов Ф.Н.«Введенные боярники Ботанического сада АН УзССР». В Дендрология Узбекистана, том. 1. Ташкент, 1965 год.
боярышника
из Миссури. [Цветочная символика: Голенпол, 635]
боярышник
символ оптимизма. [Цветочная символика: Flora Symbolica , 174; Kunz, 328]
боярышник
любое из различных колючих деревьев или кустарников рода N умеренной розовой Crataegus, esp C. oxyacantha, с белыми или розовыми цветами и красноватыми плодами (боярышники)
,Кокспур боярышника | Дендрарий Мортон
Размер и форма
Округлые с горизонтальным ветвлением, достигающие 20-25 футов в высоту и 25 футов в ширину.
Уход за деревьями и растениями
Полное солнце в хорошо дренированной почве. Терпимый к высоким pH почвы и глины.
Расположите это дерево перед вечнозелеными растениями для зимнего эффекта.
У этого вида дерева очень длинные шипы, и его следует аккуратно размещать; Сорта почти без шипов.
Болезни, вредители и проблемы
Болезни кедровой ржавчины, горение, пятнистость листьев, чешуя и клещи.
Болезни, вредители и проблемы устойчивости
Толерантный к токсичности черного ореха, солевому аэрозолю, засухе и загрязнению воздуха.
Родное географическое положение и среда обитания
C-Value: 2
Распространен на пастбищах, опушках и зарослях.
Кора цвета и текстуры
Кора грубая и слегка мохнатая с возрастом.
Это растение имеет шипы длиной от 2 до 3 дюймов на стеблях.
Расположение листьев, игл, размер, форма и текстура
Простые, чередующиеся листья длиной от 1 до 4 дюймов; темно-глянцевый зеленый; округлые на кончике и узкие у основания.
Цвет осени — пурпурный.
Цветочная композиция, форма и размер
Цветы неприятно пахнут; маленькие кремовые белые цветки в широких, плоских гроздьях; поздней весной
Описание фруктов, шишек, орехов и семян
Это дерево дает стойкие красные плоды (семечек).
Сорта и их отличия
«Это растение является культурным сортом вида, который произрастает в Чикагской области в соответствии с Растениями Чикагской области Суинка и Вильгельма года, с обновлениями, сделанными в соответствии с текущими исследованиями.Культивары — это растения, полученные в результате выращивания путем селекции или вегетативного размножения из диких растений, у которых обнаружены желательные признаки. «
Кокспур без шипов Боярышник (Crataegus crus-galli var. inermis) : округлые, 25 футов в высоту и ширину; глубокие глянцевые зеленые листья осенью становятся оранжево-красными. У этого сорта стебли без шипов.
Crusader ™ Cockpur боярышника без шипов ( Crataegus crus-galli вар. inermis ‘Cruzam’): среднее многоствольное дерево, достигающее 20-30 футов в высоту и ширину с горизонтальным ветвлением.
Кельтский зодиак: боярышник | SunSigns.Org
Знак кельтской астрологии: Дерево боярышника — 13 мая — 8 июня
Если вы родились в период с 13 мая по 8 июня, то вашим знаком в астрологии кельтского дерева является БОРИНСКИЙ ДЕРЕВ . В мифологии дерево боярышника известно как божественное и несчастливое.
Ходят легенды, что терновый венец, который Христос носил, был изготовлен из боярышника, что делает этот знак зодиака и счастливым, и несчастливым.
Попробуйте тестов Люди говорят о!
Общие характеристики зодиака Боярышник
Знак зодиака Боярышник способны видеть всю картину в жизни, давая им превосходное понимание с ясным пониманием жизненных проблем.У них есть способность хорошо адаптироваться к изменениям. Это также делает их хорошими слушателями, потому что они дают понимание, которое только они могут принести из-за их естественного любопытства жизни.
Они чем-то похожи на хамелеонов в том, что они могут смешаться в любой ситуации, но они не такие, какими кажутся. Внешне они могут показаться очень поверхностными, но внутри они страстные, креативные и очень понимающие.
Они ненавидят быть привязанными к кому-либо или чему-либо.Это происходит от их очень независимой природы. Свобода — это то, что им нужно иметь в жизни, и это необходимо для их душевного спокойствия. Это может затруднить формирование длительных отношений, особенно если они привлекают кого-то, кто слишком цепкий.
Тест на карму сейчас !!В своей карьере астрологии боярышника и кельтского дерева человек преуспели бы в продажах. Их убедительность и отличные навыки общения дадут им преимущество в продажах.Они также могут продолжить карьеру в управлении.
Символ кельтского огама для дерева боярышника
Название боярышника огама Uath .
Сильные стороны этого зодиака Друид
Знак зодиака Боярышник человек заводят отличных друзей, которые любят быть рядом с людьми из-за их веселых и жизнерадостных личностей, но в любви они могут стать трудными партнерами. Они очень чувственные и могут показаться очень привлекательными. Их жизнь может показаться интригующей, но внутри они гораздо более интроспективны, чем многие считают.
Они могут иметь молодую внешность, которая дает им некое свечение, которое, кажется, длится до глубокой старости. Их сообразительность и острый ум сохраняют их энергию молодой. Они могут быть неспокойными, всегда двигаться и занимать немного времени, чтобы расслабиться.
Какой цвет соответствует твоей личности?Пройди тест сейчас!
Боярышник Знак астрологии друида человек обладают естественным пытливым умом и могут быть вовлечены во многие различные виды деятельности. Они замечательные слушатели, и благодаря этой силе люди тянутся к ним и ищут у них совета, чтобы разрешить все их проблемы.
Они способны предложить комфорт другим и могут дать замечательный совет для решения жизненных проблем. Люди боярышника являются пионерами. Это уверенные, четкие, естественные заклинатели кельтского зодиака. Их интенсивность и творческие способности делают их естественно любопытными в широком спектре различных тем.
Слабости этого зодиака Друид
Зодиак кельтского дерева Люди боярышника имеют тенденцию становиться скучающими и легко беспокоиться. Это заставляет их постоянно осознавать, что есть вещи получше, вроде «трава зеленее».У них есть дар очаровать других, но часто они кажутся поверхностными или поверхностными.
Они могут быть импульсивными и переключать направление по капле шляпы. Они также могут быть хитрыми при общении с другими. Это часто будет проблемой для их личных отношений.
Фольклор боярышника: знак рождения кельтского животного
Друидское животное — это Сова , которое символизирует терпение и мудрость.
Управляющее Божество Боярышника Зодиак Друид
Их Управляющее Божество — Олвен , известное как летняя дева.
Celtic Zodiac Совместимость
Они наиболее совместимы с Ivy и Row an.
Соответствующий знак западной астрологии
В западной астрологии боярышник соответствует знаку Телец и Близнецы .
необходимо прочитать :
См. Также :
.
Добавить комментарий